Leírás és Paraméterek
| Illat | Méz, könnyed tölgy, barackbefőtt, körte, melasz, friss kelt tészta. |
| Lecsengés | Kellemesen fűszeres, krémes, megfelelő hosszúsággal. Egyfajta ásványos jelleg valamint füst is felfedezhető. |
| Gyártó | WHITE OAK DISTILLERY |
| Palackozó | WHITE OAK DISTILLERY |
| Brand | Akashi |
| Italkategória | Japán Whisky |
| Ürtartalom | 0,5 |
| Alkoholtartalom | 46 |
| Füstösség | Nem füstös |
| Régió | Japán |
Az
Akashi Single Malt a japán
White Oak Distillery klasszikus stílusú, kézműves whiskyje, amely hűen tükrözi a japán whiskygyártás filozófiáját: precizitás, egyensúly és természetes harmónia.
A lepárló, amely a Hyogo prefektúrában található Akashi városában működik, eredetileg sake- és shochu-készítéssel foglalkozott, mielőtt a japán whisky világába lépett volna – és azóta is a hagyományok és az innováció tökéletes egyensúlyát képviseli.
Ez a single malt
ex-bourbon és sherry hordókban érlelődött, így egyszerre kínál édes, gyümölcsös és enyhén fűszeres jegyeket.
A whisky természetes színben,
non-chill filtered eljárással,
46%-os alkoholfokon került palackozásra, hogy minden aromaréteg megőrizze eredeti intenzitását.
Illatában vanília, alma, karamell és finom fűszeresség érezhető.
Ízében krémes és gyümölcsös: méz, pörkölt dió, aszalt gyümölcs és enyhe sherrys édesség alkot harmonikus egységet.
Lecsengése közepesen hosszú, édesen malátás, lágy tölgyes befejezéssel.
Az Akashi Single Malt a japán whiskyvilág tiszta, elegáns oldalát képviseli – egy egyensúlyban lévő, finom részletekben gazdag tétel, amely méltán vált a White Oak Distillery egyik legnépszerűbb whiskyjévé.
Vélemények
Megállja a helyét a skót single malt-ok mellett !
Youtube videók
