Vermouth
A jó vermouth alapja a jó minőségű bor, amelyet aztán borpárlattal erősítenek, fűszerekkel, növényekkel ízesítenek, és esetleg hordóban érlelnek. Vermouthot lehet nagy üzemi méretben, és lehet odafigyeléssel, alapos törődéssel is készíteni. Ez utóbbira eklatáns példa az olasz Mancino cég. A Mancino tehát a vermouthkészítés egy új dimenzióját képviseli.
A jó vermouth alapja a jó minőségű bor, amelyet aztán borpárlattal erősítenek, fűszerekkel, növényekkel ízesítenek, és esetleg hordóban érlelnek. Vermouthot lehet nagy üzemi méretben, és lehet odafigyeléssel, alapos törődéssel is készíteni. Ez utóbbira eklatáns példa az olasz Mancino cég. A Mancino tehát a vermouthkészítés egy új dimenzióját képviseli.