Leírás és Paraméterek
| Illat | Jól kiegyensúlyozott, édes füstörrég. Elhamvadó tűz az érett szilva gyümölcsös gazdagságával. |
| Lecsengés | Hosszú, emlékezetes. |
| Gyártó | TALISKER |
| Palackozó | TALISKER |
| Brand | Talisker |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 45,8 |
| Füstösség | Enyhén füstös |
| Régió | Highland |
A Talisker Port Ruighe whisky a Skye-szigeti Talisker lepárló különleges kiadása, amely a lepárló jellegzetesen füstös, tengerparti karakterét a portói hordók gyümölcsös édességével ötvözi. Nevét Portree városáról, a sziget egykori kereskedelmi központjáról kapta, ezzel is tisztelegve a Talisker történelmi öröksége előtt.
Illatában tőzegfüst, sós levegő és édes bogyós gyümölcsök – málna, szilva és feketeribizli – keverednek. Ízében a klasszikus Talisker-füst mellett megjelenik a portói bor selymes édessége, aszalt gyümölcsök, karamell és enyhe fűszeresség.
A textúra telt és olajos, a lecsengés pedig hosszú, füstös és gyümölcsösen édes, leheletnyi tengeri sóval. A Talisker Port Ruighe tökéletes választás azoknak, akik szeretik a tőzeges whiskyket, de felfedeznék a Talisker lágyabb, boroshordós oldalát is – elegancia és erő tökéletes egyensúlyban.
Vélemények
Illata : portóis. Kicsit hagyom állni. A boron átverekszi magát a füst. Most már szép táncot járnak. Felgyújtott boroshordók, amit portóival oltanak el :-)
Íz : Talisker. Félreismerhetetlenül. Minden szokásos jegy megtalálható, temérdek füst, tőzeg, égő fa. Nagyon szépen érezni a hordókat. Karakteres ital. Ugyanakkor a portói eléggé keményen megmutatja magát. Van valami narancsos étcsokoládés jegy ( nagyon magas kakaótartalmú ) már már kesernyés íz.
Valahol szilvapálinka is beköszön. Lecsengése füstös, aztán boros, majd lédús piros bogyók jönnek. A végén tölgyes fás fegyek. A füst már eltűnőben. Kicsit rövid, de finom. Szerintem fiatal whisky lehet és a hordókezeléssel akarják hozni az ízeket. Egész jó munkát végeztek.
Íz: sonkás tőzeg, citrom, lime, színes bors, picinyke chili, vérnarancs, grapefruit, érdekes elegye az édes és fanyar trópusi gyümölcsöknek, karöltve a borsos tőzeggel. Még több citrus a végére.
Lecsengése eléggé tőzeges, fanyar és száraz.
Érdekes Talisker, jó sok ízzel, de azt hiszem a sima 10 éves közelebb áll hozzám.
Youtube videók
Timorous Beastie Port Finish whisky (0,7L / 48%)
Glendronach Port Wood whisky DRS (0,7L / 46%)
Port Askaig 15 éves whisky (0,7L / 50,5%)
