Az Unicum a Zwack család nevéhez kötődik, és kezdettől fogva egy különleges, titkos receptre épül. Több mint negyvenféle gyógynövény, növényi összetevő és fűszer adja azt az összetett, keserédes karaktert, amely mára generációk számára vált ismerőssé.
Az Unicum egyszerre testesíti meg a hagyományt és modern szemléletet. Egyszerre aperitif és kiváló koktélalap.
Az Unicum története és öröksége
Az Unicum története a 18. század végére nyúlik vissza. A legenda szerint a receptet eredetileg gyógyító elixírként készítették, és hamarosan udvari körökben is ismertté vált. Innen indult el az az út, amelynek során az Unicum nemzeti itallá, majd nemzetközi márkává nőtte ki magát.
A Zwack család generációkon át őrizte a receptet, amely ma is szigorúan titkos. Az Unicum készítése során a gyógynövényeket külön-külön áztatják, lepárolják, majd hosszú érlelési folyamat következik tölgyfahordókban. Ez adja azt a mélységet, amely megkülönbözteti az Unicumot a legtöbb likőrtől.
Az Unicum története nemcsak márkatörténet, hanem magyar kultúrtörténet is.
Mitől különleges az Unicum?
Az Unicum legnagyobb különlegessége az összetettség. Nem egyetlen ízre épül, mert ízvilágát sok tucat növény együttese alkotja. Komplex ital, sok felfedezendő réteggel.
Keserű, fűszeres, enyhén édeskés, gyógynövényes, citrusos és földes jegyek egyszerre vannak jelen benne. A másik különlegesség az érlelés. Az Unicum nem friss likőr: hordóban érik, időt kap, és ez a textúráján és a lecsengésén is érződik.
Az Unicum ízvilága
Az Unicum illatában gyógynövények, fűszerek, citrusok és enyhe gyantás tónusok jelennek meg. Ízében először keserű, majd fokozatosan nyílik ki az édeskés, fűszeres, gyömülcsös és földes karakter.
Lecsengés hosszú, melengető, gyógynövényes. Ez az a profil, amely az Unicumot a magasságokba emelte.
Hogyan érdemes fogyasztani az Unicumot?
Az Unicum klasszikusan aperitifként vagy digestifként a legideálisabb. Étkezés előtt étvágygerjesztő, étkezés után emésztést segítő italként szokták fogyasztani.
Tisztán, hűtve mutatja meg legjobban az egyensúlyt a keserűség és az édesség között. Szobahőmérsékleten gyógynövényesebb arcát adja. Koktélban is egyre gyakrabban használják, mert egyedi karaktert ad az italoknak.
Kinek ajánlott az Unicum?
Az Unicum ideális azoknak, akik szeretik a keserédes, gyógynövényes italokat, és nem az egyszerű, édes likőröket keresik. Jó választás azoknak is, akik érdeklődnek a klasszikus, történelmi márkák iránt.
Ajándéknak is különösen jó döntés.
Unicumvásárlás
Webshopunkban az Unicum különböző változatai elérhetők. A termékoldalakon részletes leírás segíti a választást, kapcsolódó cikkeink pedig bemutatják az Unicum világát, felhasználását és ízprofilját.
