Leírás és Paraméterek
| Gyártó | Togouchi |
| Palackozó | CHUGOKU JOZO |
| Brand | Togouchi |
| Italkategória | Japán Whisky |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 40 |
| Füstösség | Nem füstös |
| Régió | Japán |
| Díszdobozban | Igen |
A Togouchi Beer Cask a Chugoku Jozo Distillery különleges kísérlete, amely a japán whiskyk letisztult stílusát új, izgalmas irányba viszi. A lepárló híres arról, hogy whiskyeit egy elhagyott vasúti alagútban érleli, ahol az állandó hőmérséklet és páratartalom ideális feltételeket biztosít a lassú, egyenletes érleléshez.
Ez a limitált kiadású blended whisky ex-bourbon hordókban érlelődött, majd sörös hordókban kapott utóérlelést ( beer cask finish), ami különleges, malátás és enyhén komlós aromákat adott az italnak. Az eredmény egy harmonikus, édeskésen gabonás, mégis frissítően új stílusú japán whisky.
Illatában karamell, maláta, méz és finom virágos jegyek érezhetők.
Ízében krémes és kiegyensúlyozott: gabonás édesség, sörmaláta, pörkölt dió és enyhe citrusos frissesség alkot különleges szerkezetet.
Lecsengése közepesen hosszú, malátás, enyhén fűszeres, selymes textúrával.
A
40%-os alkoholfok tökéletesen illik a Togouchi lágy, harmonikus stílusához, miközben a
beer cask finish egyedi ízmélységet és játékos karaktert ad a whiskynek.
A
díszdobozos kiadás stílusos választás ajándéknak, vagy egy különleges kóstoláshoz, ahol a japán whisky modern arca kerül előtérbe.
A Togouchi Beer Cask igazi ritkaság – a japán precizitás és a sörös hordós érlelés merész találkozása, amely új élményt kínál a whiskykedvelőknek.
Vélemények
Youtube videók
Togouchi whisky DRS (0,7L / 40%)
Togouchi 9 éves whisky DRS (0,7L / 40%)
Akashi 5 éves Sherry Cask whisky DD (0,5L / 50%)
Isle of Jura Red Wine Cask whisky DD (0,7L / 40%)
