Leírás és Paraméterek
| Illat | Barbeque füst és szegfűszeg játszik a vajkaramella és a narancshéj illatával. |
| Lecsengés | Ízletes füst, fás jegyek, sós karamell. |
| Gyártó | TEELING |
| Palackozó | TEELING |
| Brand | Teeling |
| Italkategória | Ír whiskey |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 46 |
| Füstösség | Közepesen füstös |
| Régió | Írország |
A
Teeling Blackpitts Peated Single Malt az ír whiskey-k világában ritka különlegesség, hiszen
Írországban ritkán készítenek tőzegelt (peated) whiskeyt.
A Teeling Distillery ezzel a kiadással tiszteleg a
Blackpitts nevű, történelmi dublini ipari negyed előtt – egykor itt működtek a város lepárlói és malátázói, ahol a füstös szárítás mindennapos volt.
A whiskey tőzegelt árpából készül, és kettős hordóérlelést kap: ex-bourbon és Sauternes boroshordókban pihen, ami különleges egyensúlyt teremt a füst és az édes gyümölcsösség között.
Illatában enyhe füst, grillfüst, vanília, trópusi gyümölcsök és méz.
Ízében telt és komplex: füstölt ananász, karamell, mézes zab, pörkölt dió és enyhe citrusos frissesség.
Lecsengése hosszú, fás-füstös, édeskés gyümölcsös árnyalatokkal.
A 46%-os alkoholfok, a non-chill filtered palackozás és a természetes szín mind hozzájárulnak a teljes, gazdag élményhez.
A
Teeling Blackpitts megmutatja, hogy a tőzegelt stílus nem csak a skótok kiváltsága:
ez egy
dublini füstös mestermű, amely egyszerre modern, karakteres és lenyűgözően harmonikus.
Vélemények
Íz: hát, nem valami összetett. Nekem első blikkre két fontos összetevő dominál (másodikra is): grapefruit és bors, de az jó sok...
Lecsengés: közepesen hosszú. Fűszeres (borsos) szalonna. Keserű mandula.
Youtube videók
Teeling Blackpitts Big Smoke Peated Single Malt New Batch whiskey DRS (0,7L / 56,5%)
