Leírás és Paraméterek
| Illat | Gyengéd fűszerek, tőzegfüsttel és édes krémes hatásokkal. |
| Lecsengés | Hosszan kitartó finis. Az édes hatások fokozatosan átadják a helyüket a füstös mélységnek. |
| Gyártó | Old Ballantruan |
| Palackozó | ANGUS DUNDEE |
| Érlelési idő | 10 |
| Brand | Old Ballantruan |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 50 |
| Füstösség | Erősen füstös |
| Régió | Speyside |
Az
Old Ballantruan 10 éves egy különleges,
tőzeges Speyside single malt whisky, amely a híres
Tomintoul Distillery független márkájaként mutatja meg a régió szelíd, gyümölcsös stílusának füstös oldalát.
A lepárló vizét a
Ballantruan forrás adja, amely lágy, tiszta karaktert kölcsönöz a whiskynek – ez a finomság tökéletes ellenpontja a markáns tőzeges tónusoknak.
A 10 évig ex-bourbon hordókban érlelt tétel gazdag, mély és komplex ízvilágot kínál, amelyben a Speyside természetes édessége a füst és a tölgy jegyeivel egyensúlyoz.
Illatában füst, pörkölt maláta, méz, vanília és sós karamell bontakozik ki.
Ízében gazdag, olajos és rétegzett: tőzeges füst, édes maláta, aszalt gyümölcsök és enyhe borsos fűszeresség alkot harmonikus egységet.
Lecsengése hosszú, mély és enyhén sós, a füst és az édesség hosszan megmaradó egyensúlyával.
A 50%-os alkoholfok, a természetes szín és a non-chill filtered palackozás biztosítja, hogy a whisky megőrizze eredeti textúráját és aromáinak teljességét.
Az Old Ballantruan 10 éves tökéletes választás azoknak, akik a Speyside whisky selymes stílusát füsttel és erővel kiegészítve keresik – egy egyensúlyban lévő, mégis karakteres tőzeges malt, amely méltán vált a kategória egyik kedvencévé.
Vélemények
Gyümölcsös, sherry-s, hordós érleléssel tökéletesre csiszolt italokkal kényeztetnek a lepárlók, de a varázslatot a füstös, tőzegelt "viszkik" hozzák. Mint amilyen ez!
Illat: igen, egyértelműen füstös. :) De nem annyira töményen, mint a fiatalabb rokona. Itt azért felfedezhetünk lédús grapefruit és édes cukorkák egyvelegét is. De szerintem még valamit titkol ez az 50%. :) Nos, vízzel sem mutat sokkal többet, csak színesednek az addigi aromák - ami amúgy nagyon is szép! De mégis, megjelenik egy csinos cigarettafüst-kigyó!
Íz: lágy, de határozott tőzeg és markáns faszén. Vízzel tovább lágyul a sötét oldala, felfedve a folyékony karamell, körte, tojásszén, fogkrém, egy is vadméz és citrom ízeit, háttérben pedig végig ott a finom keserű fekete füst.
Lecsengése szépen hullámzó kesernyés füstösség, ami elég hosszú.
Teljesen rendben van, vagány kis füstös fickó!
Youtube videók
Old Pulteney 12 éves whisky DRS (0,7L / 40%)
Old Pulteney 25 éves whisky (0,7L / 46%)
Old Pulteney 15 éves whisky DRS (0,7L / 46%)
Old Ballantruan mini whisky (0,05L / 50%)
Old Pulteney 18 éves whisky (0,7L / 46%)
