Leírás és Paraméterek
| Gyártó | KING CAR WHISKY DISTILLERY |
| Palackozó | KAVALAN WHISKY DISTILLERY |
| Brand | Kavalan |
| Italkategória | Taiwani Whisky |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 56,3 |
| Füstösség | Nem füstös |
| Régió | Tajvan |
A Kavalan neve mára fogalommá vált a prémium ázsiai single malt kategóriában. A tajvani King Car Distillery egyedülálló mikroklímája gyorsabb, koncentráltabb érlelést tesz lehetővé, így a fiatalabb évjáratok is kimagasló komplexitást mutatnak. A Kavalan különösen nagy hangsúlyt fektet a hordószelekcióra és a tiszta, gyümölcsös lepárlási karakterre.
Ez a 2017-es lepárlású, 8 éves ex-bourbon whisky a Kavalan egyik legszebb arcát mutatja: tiszta, vibráló, friss gyümölcsösség találkozik a vanília, a kókusz és a lágy tölgyfűszerek világával. A hordó adta édesség és a trópusi jegyek között finom egyensúly alakul ki, amely jól példázza, hogy a tajvani klíma mennyire mélyre képes hatni a whisky szerkezetében.
Illat: Érett mangó, citrusok, vanília, pirított mandula, friss tölgy.
Íz: Telt, gazdag textúra trópusi gyümölcsökkel, fehér csokoládéval, pörkölt diófélékkel és elegáns fűszerességgel.
Lecsengés: Selymes, hosszan tartó, édes-gyümölcsös és enyhén fűszeres karakterrel.
Vélemények
Youtube videók
Kavalan 2009 15th Anniversary Oloroso Sherry Single Cask Strength whisky (0,7L / 57,1%)
Kavalan 2009 15th Anniversary Ex-Bourbon Single Cask Strength whisky (0,7L / 50%)
Kavalan 2017 6 éves Sherry Cask New Vibrations whisky (0,7L / 54,8%)
