Ez egy alkoholmentes növényi párlat. Hagyományos réz lepárlóüstben készül, gyömbérből, zöld kardamomból, szegfűborsból és chili paprikából. Így aromavilága erőteljes, fűszeres, határozott és frissítő.

A legjobb tonikkal, ginger ale-lel vagy koktélokban, mint például az alkoholmentes Mojito, vagy Caipirihna.

A JNPR márkát gyártó csapat elképzelése az, hogy a korunk ízlésének megfelelő aromavilágú italt készítsenek, amely ugyanazokat az ízélményeket hozza, mint a széles választékban elérhető alkoholos italok, minden egyéb „következmény” nélkül.

Valerie, az alapító egy Egyesült Államokbeli utazása során az italok sokkal változatosabb kínálatával találkozott, mint az európai piacon. Ekkor keltek életre benne az első gondolatok a JNPR-ről. Későbbi ezirányú kutatásai során felfedezte, hogy a 17. században a desztillált borókabogyó és más növények és fűszerek (például a koriandermag) nagyon keresettek voltak.

Később megismerkedett Flavio Angiolilloval, a neves bártrenderrel, és együtt gondolkodtak azon, hogy miként lehetne a legjobban életben tartani ezt a hagyományt azzal a plusz kihívással, hogy a kiváló koktél-tulajdonságokat alkohol nélkül is megőrizzék. Több hónapos olvasás, kutatás, tesztelés és emberekkel való találkozás után megszületett a JNPR. Desztillált alkoholmentes szeszes italok. Franciaországban készül, fenntartható csomagolással.