Leírás és Paraméterek
Illat | Borókás illattal indít, majd cardamom, fahéj és narancsvirág bontakozik ki az alapvetően enyhén édeskés jegyek mellet. |
Íz | Erőteljes ízekkel indít, amit szintén a boróka dominál, de hamar megjelennek a fűszeres és édes jegyek is a kortyban. |
Lecsengés | A kardamom és a fahéj jellemzi a lecsengését, amit egy közepesen hosszan elnyújtott ízben jelenik meg. |
Gyártó | AMBERFORTH DISTILLERY |
Palackozó | AMPLEFORTH DISTILLERY |
Brand | Bathtub |
Italkategória | Gin |
Régió | Anglia |
Jelleg | Borókás |
Stílus Tipus | Dry Gin |
Ürtartalom | 0,7 |
Alkoholtartalom | 43,3 |
Bolti ár | 15689.9991Forint |
Egy nagyszerű díjnyertes gin, amelyet a titokzatos Professor Cornelius Ampleforth készít. A legtöbb jó minőségű gintől eltérően nem párolják össze az alapszeszt és a növényeket, hanem az ízesítőket hidegen keverik bele az alkoholba (ún. Cold Compound Gin). A Bathtub ginek tulajdonképpen az amerikai szesztilalom alatt nyertek önálló formát, hisz ekkor sokan otthon készítettek gint, sokszor rossz minőségű szeszből, a fürdőkádban összekeverve az ízesítőkkel. Mindenesetre a Professor Cornelius Ableforth Bathtub Gin távolról sem hasonlít ezekre az alkoholokra, hisz a legjobb ginek között emlegetik. Tudomásunk szerint ez az egyetlen ún. Cold Compound Gin, amely jelenleg elérhető a piacon.
A nagyon magas minőségű kisüsti párlatba borókát, narancshéjat, koriandert, fahéjat, szegfűszeget, kardamomot tesznek. Az összeérlelés ideje alatt folyamatosan ellenőrzik a keverék minőségét, végül pedig egészen kis adagokban palackozzák. A végeredmény egy rendkívüli gin, amelyet a növények halványan megszíneznek, büszke karaktere pedig utat enged a parfümös jegyeknek. Amatőr és profi koktélkeverőknek is tetszeni fog.
Barna papír, zsineg, viasz - mintha csak valami régi gyógyszeres üvegcse akadna a kezünkbe. Szokatlan, de egészen lenyűgöző gin.
Díjak:
Gold Outstanding, Gin - Contemporary Styles - 2015, International Wine & Spirit Competition
Master, Ultra Premium - 2015, The Gin Masters (The Spirits Business)
Vélemények
Ehhez képest abszolút csalódás, jóindulattal egy átlagosnak nevezhető gin.
A marketing lózung az egyedi eljárással semmiféle pluszt nem ad az italnak,
Aromái leginkább egyszerűnek nevezhetők, borokára és egy kis narancsra fókuszálva, de az egész olyan tompa, "ledolbyzott" hatású (régi magnósok biztosan értik ezt).
Bár nem karcos ízű, de a fűszerek mögül leginkább az egyszerű alkohol figyel az orrunkba.
Semmi extra, felejthető.
Először a frászt tört ki... Később jobban megbarátkoztam vele EI Yuzuval szelidítve, de többen nem veszek belőle.