Leírás és Paraméterek
| Gyártó | N.A. |
| Palackozó | ADELPHI |
| Brand | Adelphi |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Speyside |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 58,1 |
| Hordóerősség | IGEN |
| Bolti ár | 67990Forint |
A Breath of Speyside 2009 15 éves (Cask Strength) whisky az Adelphi független palackozó „Breath of...” sorozatának egyik kiemelkedő darabja. E különleges széria célja, hogy a skót régiók ikonikus lepárlóinak névtelenül, de stílusukhoz hűen készült tételein keresztül adjon ízelítőt Skócia sokszínű whiskyvilágából.
A „Breath of Speyside” az északi régió klasszikus jegyeit idézi – selymes, gyümölcsös és sherrys, mégis mélyen összetett. Ez a whisky 2009-ben lepárolt single malt, amely 15 évet töltött 1st fill oloroso sherry butt hordóban. A hordó intenzív hatására a whisky sötét, gazdag színt és telt, gyümölcsös ízvilágot kapott, miközben megőrizte a Speyside elegáns stílusát.
Illatában sötét csokoládé, aszalt szilva, mazsola és enyhe kávés édesség dominál, egy leheletnyi narancshéjjal és dióval.
Ízében telt, olajos és mélyen sherrys: datolya, karamellizált cukor, fűszeres tölgy, fahéj és enyhe dohányos háttér. A magas,
58,1%-os alkoholfok lenyűgöző intenzitást ad, miközben az ízek szépen integráltak és harmonikusak maradnak.
Lecsengése hosszú és gazdag, pörkölt dióval, csokoládéval és hosszan tartó sherrys édességgel.
A Breath of Speyside 2009 az Adelphi palackozó művészetének egyik legjobb példája: egy single cask, amely tiszta esszenciáját adja a Speyside régió sherrys, elegáns oldalának – erőteljes, kifinomult és mélységeiben is lenyűgöző.