Leírás és Paraméterek
| Gyártó | Balblair |
| Palackozó | The Single Cask Limited |
| Lepárlás éve | 2011 |
| Palackozás éve | 2021 |
| Érlelési idő | 10 |
| Brand | Balblair |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Highland |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 57,1 |
| Hordóerősség | IGEN |
| Bolti ár | 58790.0018Forint |
Ezt a single malt whiskyt 2011-es lepárlása után 10 évig érlelték Oloroso sherryhordóban (hogshead). Mindössze 250 palack került kiadásra világszerte a 800130-as számú hordóból.
Skócia egyik legöregebb lepárlója a Balblair. Az Észak-felföldi Dornoch festői öblénél, a „tőzeg községeként” is ismert régióban, Edderton falujában készül a világhírű Balblair whisky, amely ellentétben a környék nevétől, teljesen füstmentes, virágos ízeiről híres. Idősebb kiadásaiban a könnyű zamatokon túl előtör a vastag tölgyes jelleg, így egy igen sokszínű itallal van dolgunk.
Ez a kiadás egy független palackozónak köszönhető. A „The Single Cask”, rövidítve „TSC” egy modern angliai független palackozó társaság, akik skót single malt whiskyvel, ír whiskey-vel és bourbonnel egyaránt szívesen foglalkoznak. A megvásárolni kívánt hordók keresése közben az a cél lebeg előttük, hogy megtalálják az adott lepárlót leginkább jellemző hordót, vagy azt, ami egy bizonyos érlelési technikát a leglátványosabban mutat be. Ezután a felvásárolt hordókat természetes hordóerősségen, nem hűtve szűrve és mesterséges színezék nélkül palackozzák. Így a whisky a lehető legtisztább és természetesebb marad – ahogyan a hordóban találták, egy csendes, sötét raktárban.
Üvegpalackjaik stílusa egy dekantert idéz, így a polcon mindig könnyű megtalálni, és kóstolás közben is öröm körbeadni.
A lepárló egyik különleges sorozatának az „Explorations”-nek a tagja. Különleges címkéje igazán vonzza a tekintetet.
