Antiquary Scotch 15 éves Claret cask whisky (0,7L / 40%)

Az Antiquary whisky Sir Walter Scott híres skót író 1816-ban írt regényéről kapta a nevét. A cég skót blendeket készít, jelenleg a Tomatin lepárló égisze alatt. A blendek az átlagosnál magasabb árpamaláta-tartalommal rendelkeznek, körülbelül 40-45%-kal. A blendhez highlandi és speyside-i árpát használnak, amelyet lowlandi gabonákkal házasítanak.

A 15 éves kiadásuk Claret-hordós érlelésű blendek társítása. A Claret a nem hivatalos neve a Bordeaux-ból származó vörösbornak, amelyet legtöbbször a britek használtak. Mára már ritkán találkozunk ezzel a megnevezéssel, de a tradicionális borkifejezéseknél, a bordeaux-i boroknál „halvány vörösborként” jellemzik. A whiskynek emiatt egy könnyed, friss gyümölcsösséget kölcsönöz a hordó, melyben megjelennek ezen bor tipikus jegyei, például a rebarbara, a málna, a tamarind és a vanília. Lecsengése hosszan tart, ami egy gyümölcsös befejezést ad az italnak.