Pōkeno Origin New Zealand Single Malt Whisky — 43%
|
Lepárló |
Pōkeno Whisky Company, Új-Zéland |
|
Hordó |
First fill bourbon (első töltésű bourbonhordó) |
|
Alkoholtartalom |
43% ALC./VOL. |
|
Kiszerelés |
700 ml |
|
Kategória |
Single malt whisky |
|
Régió |
Új-Zéland, Pōkeno-völgy |
Első benyomás
Aucklandtől ötven kilométerre délre található a Pōkeno-völgy, amelynek meleg, párás éghajlata és vulkanikus talaja ideális feltételeket teremt a helyi árpa termesztésére. A régió forrásvize szintén ideális a whiskygyártásra. Ezért alapították meg itt 2017-ben a Pōkeno whiskykepárlót, amely prémium single malt whiskyket gyárt.
A lepárló alapkiadása az Origin, amely first fill bourbonhordóban érlelődik és 43%-os alkoholtartalommal kerül palackozásra.
A Pōkeno Origin édeskés, citrusos tónusokkal rendelkezik.
Kóstolójegyek
Illat (Nose)
Már az első benyomásra kellemes meglepetés: méz, vanília, egy kis körte. Majd utána teret enged a grapefruitnak és a toffeenak.
Íz (Palate)
Jól áll neki a 43%-os alkoholtartalom. Elsőre a citrusos jegyek jelennek meg, majd a grapefruit, narancshéj, méz és a krémes karamell. Kerek és meglepően telt.
Lecsengés
Meglepően hosszú és tartalmas. A grépfrút enyhén kesernyés vonala hosszabb ideig ott marad, majd jön az édeskés tónus.
Verdict
Az Origin arról szól, hogy az új-zélandi Pōkeno-völgy mit tud adni egy whiskynek: szubtrópusi érlelési klíma, helyi árpa, first fill bourbonhordó.
Kinek ajánlom: Annak, aki eddig azt hitte, hogy Új-Zéland nem létezik a világ whiskytérképén. És annak, aki szereti a könnyed, de mégis karakteres whiskyt. A lepárló Discovery kiadása lesz a következő lépés, de érdemes az Originnel kezdeni.
