Leírás és Paraméterek
| Gyártó | GLENALLACHIE |
| Palackozó | GLENALLACHIE |
| Füstösség | Közepesen füstös |
| Érlelési idő | 5 |
| Brand | Meikle Toir |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Speyside |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 48 |
| Bolti ár | 20990Forint |
A skóciai GlenAllachie lepárló lepárlómesterének, Billy Walker-nek régi álma volt, hogy a klasszikus speyside-i ízvilágot a tőzeges whiskyk komplexitásával ötvözze. Álma most, a Meikle Tóir (ejtsd: „ míkl tór”), avagy „nagy törekvés” single malt-jaiban vált valóra. Az ezekhez felhasznált árpát malátázás után az Aberdeenshire-i St. Fergus tőzegmezőkről származó tőzeg füstjével szárítják ki, amely jellegzetes, édeskés füstösséget kölcsönöz az italnak.
A „The Chinquapin” kiadás 35 ppm füsterősségű friss párlatát lepárlás után, Missouri államból származó szűz Chinquapin ( Quercus muehlenbergii) tölgyfahordókban érlelték minimum 5 évig, majd színezés, és hűtve szűrés nélkül palackozták 48%-on. A ritkán használt típusú szűz tölgyfahordó a kellemes tőzegességet pörkölt dió, és téli fűszerek ízeivel egészíti ki.