Március 8-án világszerte a Nemzetközi Nőnapot ünnepeljük, amely a nők társadalmi, gazdasági, kulturális és politikai eredményeinek elismerésére hívja fel a figyelmet. Az italipar – beleértve a lepárlókat, márkákat és a bárkultúrát – ma már elképzelhetetlen lenne a női szakemberek hozzájárulása nélkül.
A modern szesziparban egyre több nő dolgozik lepárlómesterként, master blenderként vagy márkatulajdonosként, aktívan formálva az italok stílusát és minőségét. Jó példa erre a Bushmills lepárló, ahol Helen Mulholland lett 2005-ben az ír whiskey történetének első női master blendere, és kulcsszerepet játszott a márka több díjnyertes whiskey-jének fejlesztésében.
Az ilyen szakemberek munkája jól mutatja, hogy a whiskey- és szeszipar fejlődése ma már nem kizárólag férfiakhoz kötődik, hanem egyre több nő vesz részt aktívan az innovációban és a minőség formálásában.
A Nőnap így kiváló alkalom arra is, hogy olyan koktélokat készítsünk, amelyek mögött női szakértelem vagy tulajdonosi háttérrel rendelkező márkák állnak – legyen szó klasszikus vagy modern receptekről.
Ajánlott portfólió márkák koktélkészítéshez
Az alkalomhoz illő koktélok elkészítéséhez az alábbi, portfólióban elérhető márkák használata javasolt:
-
Bushmills – a márka fejlődésében meghatározó szerepet játszó női master blender munkájának köszönhetően ideális alap Irish Coffee vagy Whiskey Sour koktélokhoz
-
Citadelle Gin – elegáns, botanikus karaktere kifinomult aperitif jellegű italokhoz
-
Planteray Rum – komplex rum, amely Daiquiri vagy Mai Tai típusú koktélokban is jól működik
-
Teeling – modern stílusú ír whiskey, frissítő sour vagy highball koktélokhoz
-
Mancino Vermouth – aperitif koktélokban kiváló kiegészítő
A megfelelő alapanyag kiválasztása különösen fontos olyan alkalmakon, amikor nemcsak az ízélmény, hanem az ital mögött álló történet és szakértelem is szerepet kap.