Leírás és Paraméterek
| Illat | Érett, diós, mézes édesség, virágos, melengető fűszerek, kakaó, aszalt szilva. |
| Íz | Krémes, lágy, illatában felismert jegyek köszönnek vissza csodálatosan friss tálalásban. |
| Lecsengés | Közepesen hosszú. |
| Gyártó | Armagnac Castaréde |
| Palackozó | CASTARÉDE |
| Érlelési idő | VSOP |
| Brand | Armagnac Castaréde |
| Italkategória | Armagnac |
| Régió | Franciaország |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 40 |
Több mint 175 év tapasztalat és munka, valamint e nemes ital iránti olthatatlan szenvedély van a Castaréde Armagnac minden egyes cseppjében. A Castaréde család 6 generációja foglalkozik armagnac-kal, 1832-ben ők voltak az elsők, akiket hivatalos armagnac kereskedőként jegyeztek be.
A Castaréde armagnac-okat átlagosan kétszer annyi ideig érlelik, mint a törvényi előírás. Így a minimálisan megengedett 4 év helyett, a VSOP palackozásukban felhasznált érlelések átlag életkora 8 év körül van. Illatában és ízében harmonikus édes-virágos, vaníliás aromák fedezhetők fel.
Vélemények
Ízben kicsit testesebb dologra számítottam, de egy nagyon könnyedén iható, ugyanakkor kellően ízes. Erdei bogyós gyümölcsök, fekete tea, vaníliakrém, málnaszörp, tört mogyoró, rumos-mazsolás csokoládé, és persze az egészet átlengi egy laza boros aroma.
Lecsengése kicsit gyenge,, hús, talán picit mentolos is, de egy egészen finom ital. Csak lenne több, mint 40%! :)