GLEN ELGIN

Speyside szívében, a Lossie folyó mentén csak úgy hemzsegnek a jobbnál jobb lepárlók. Ezek egyike a szomszédos város nevét viselő, de valójában egy Fogwatt nevű kis faluban székelő Glen Elgin lepárló, amely olyan neves szomszédokat tudhat magáénak, mint a Benriach, a Glenlossie vagy a Longmorn.Az úgynevezett whisky-boom utolsó szülötteként – Charles Doig vezetésével – felépült speyside-i lepárló 1900-ban kezdte meg működését, de a tulajdonosok anyagi gondjai miatt nyomban be is zárták, és bár a századelőn többször is megpróbálták talpra állítani, csak 1906-tól működik folyamatosan. A főzde történetének első nagyobb mérföldkövét a Scottish Malt Distillers érkezése jelentette, ettől fogva ugyanis Glen Elgin szállítja a világ egyik legnépszerűbb kevertjeként jegyzett White Horse alaplevét.

Az első hivatalos single malt csak 1977-ben jelent meg, de aki kóstolta már a lepárló 12 évesét, maga is belátja, hogy megérte várni. Ez a csodásan gyümölcsös ital ma a Diageo klasszikus maltjainak egyik legkiválóbb ékköve. A titok a hagyomány, a kézi munkaerő és persze a whisky legmélyebb tisztelete.