Leírás és Paraméterek
| Illat | Friss, körtés illatok! |
| Íz | Íze tele van gazdag gyümölcsösséggel, ami mögött felfedezhető egy enyhe fenyőfás és tőzeges jeleg is. |
| Lecsengés | Hosszú, lassú lecsengésű. |
| Gyártó | GLENFIDDICH |
| Palackozó | GLENFIDDICH |
| Érlelési idő | 12 |
| Brand | Glenfiddich |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Speyside |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 40 |
A Glenfiddich a Dufftown völgyében, a Speyside szívében működik 1887 óta, és a világ egyik legnagyobb presztízsű családi tulajdonú lepárlója. A 12 éves kiadás a márka zászlóshajója: a Glenfiddich-stílus tiszta megtestesülése, amely az alma frissességét, a mézes édességét és a tölgyes komplexitást tökéletes egyensúlyba hozza.
A whisky amerikai bourbon- és spanyol sherryhordókban érlelődik legalább 12 éven át, majd a házasítás után elegánsan lekerekedett, gyümölcsös karaktert mutat. Könnyed, mégis mély – ezért szeretik a kezdő és tapasztalt whiskyrajongók egyaránt.
Illat: friss körte, zöld alma, méz és finom tölgyes háttér.
Íz: lágy vanília, mandula, méz és enyhe malátás édesség.
Lecsengés: közepesen hosszú, friss, gyümölcsös, sima.
Érdekességek:
- A Glenfiddich név jelentése "a völgy szarvasa", ami a lepárló elhelyezkedésére utal a skót Felföldön.
- A Glenfiddich volt az első lepárló, amely 1963-ban elkezdte exportálni a single malt whiskyt világszerte, ezzel forradalmasítva a whiskypiacot.
- A lepárló saját maláta malommal rendelkezik, így teljes ellenőrzést gyakorolnak a whisky készítésének minden lépésében.
Koktélrecept: Glenfiddich Orchard
Hozzávalók:
- 50 ml Glenfiddich 12 éves Single Malt Scotch whisky
- 25 ml frissen facsart almalé
- 15 ml mézszirup (méz és víz keveréke)
- 10 ml frissen facsart citromlé
- jégkockák
- alma- vagy körteszelet a díszítéshez
Elkészítés:
- Töltsd a Glenfiddich 12 éves whiskyt, az almalevet, a mézszirupot és a citromlevet egy shakerbe.
- Adj hozzá jégkockákat, és rázd össze alaposan.
- Szűrd le a koktélt egy jéggel töltött pohárba.
- Díszítsd alma- vagy körteszelettel, és élvezd ezt a frissítő, gyümölcsös koktélt!