Exkluzív WhiskyNetes Palackozások

Akik már járatosabbak a párlatok világában, időről időre találkoznak olyan palackozásokkal, amelyeket egy-egy kereskedő, bár, whisky- vagy rum klub, vagy akár egy baráti társaság számára palackoznak. Ezek a kiadások sok esetben egy-egy hordó tartalmát rejtik, erősen limitáltak: tekinthetjük őket egyszerinek és megismételhetetlennek. Ez a tény rajongói és gyűjtői szempontból is érdekessé teszi őket.

A WhiskyNet, mint számos prémium párlatmárka (és független palackozó) hazai disztribútora már sok ilyen kiadást hozott el a magyar közönségnek az elmúlt majd’ másfél évtizedben. Számos közülük a mai napig szeretett és emlegetett palackozás.

Ismerjétek meg az aktuális kínálatot:

Plantation Trinidad 2002 Single Cask

A Maison Ferrrand prémium rum brandjének számos értékes hordó pihen az érlelőiben. Ezek a rumok teljesen egyedi érlelésen mennek keresztül: először a Maison Ferrand sajátos, kettős érlelési metódusán (bourbon-, majd konyakoshordó), mielőtt egy harmadik fajta hordóba kerülnének a párlatok. Ez egy plusz érlelés, amely még különlegesebb karaktert ad a rumoknak: a hordó lehet akár sörös, whiskys, boros…a lehetőségek határtalanok. Mi is ezek közül választottuk ki ezt a 2002-ben lepárolt trinidadi rumot, amelynél a plusz érlelés egy tawny port boroshordót jelentett.

Plantation Jamaica 2007 Single Cask

Az előbbi, trinidadi kiadáshoz hasonlóan ez is egyetlen hordó tartalmának palackozása, amely kivételesen nem a WhiskyNet, hanem a GoodSpirit Whisky & Cocktail Bar számára készült. Ez a budapesti top bár első ilyen jellegű palackozása. Itt a plusz érlelést egy sauternes-hordó jelentette, amely egyedi csavart adott a Clarendon és Long Pond lepárlókból származó rumnak.

Kilchoman 10 éves Single Cask Whisky Show Budapest 2020

Ennek a palackozásnak az apropója a 2020-as budapesti Whisky Show lett volna, amely végül a vírushelyzet miatt nem került megrendezésre. Ez a tény máris még egyedibbé teszi ezt a kiadást, hiszen tulajdonképpen pont azon az eseményen nem kóstolhatta senki, amelyikre készült.

Egyetlen bourbonhordó tartalma került 243 palackba ebből a 2010. május 6-án lepárolt Islay-szigeti maltból, melyet 2020. július 8-án palackoztak számunkra.

A Kilchoman egyedi kiadásai mindig nagy sikert aratnak a márka rajongói között, ezért arra biztatunk, hogy kóstold meg te is az első, a WhiskyNet számára palackozott single cask Kilchomant.

Caol Ila 2008 WhiskyNet Edition (Asta Morris)

Ennek a palackozásnak az ötlete a 2019-es Whisky Show környékén született meg, és azt követően hamar testet öltött. Teljes mértékben bourbonhordós érlelésű, hordóerősségen palackozott, ropogós Caol Ila. A hordó tartalmának másik fele a belga piacra került, így aki gyűjtője a márkának vagy a palackozónak, annak ez külön érdekesség.

Az Asta Morris belga független palackozót Bert Bruyneel alapította 2009-ben, tehát viszonylag fiatal cégről beszélünk. Palackozásai azonban hamar rajongókra tettek szert, hiszen Bert és a whisky között több, mint 20 éves kapcsolat van. Családi vállalkozásuk (aminek nincs köze az italhoz) mellett már 1994 óta fogyasztója és rajongója a whiskyknek, 1999-ben saját whiskyegyesületet is alapított Belgiumban. Alig tíz évvel később megalakult az Asta Morris, amelynek első palackozása egy 1977-es Glenlivet volt, 2010-ben. A WhiskyNet számára palackozott Caol Ila hordóját is Bert válogatta, mi pedig megbízunk szakértelmében.

Caol Ila 2008 WhiskyNet edition Private Cask – Wilson & Morgan

A Wilson & Morgan neve ellenére olasz független palackozó és a hazai közönség is kiváló minőségű whiskyjeiről ismeri. Legnagyobb örömünkre 2020-ban az ő gondozásukban is meg tudtunk jelentetni egy Caol Ila kiadást, amely az Asta Morris palackozáshoz hasonlóan egyetlen hordó tartalma, és ebben az esetben a teljes hordónyi palackmennyiség a magyar piacra került, egész pontosan 330 db.

Clément Rare Cask Tokaji Finish for WhiskyNet

A Tokaji hordós érlelések gyakori vendégnek számítanak a Whiskynetnél: nem kevesebb, mint 8 ilyen érlelésű whiskyt jelentettünk már meg az évek alatt. Ezúttal azonban nem whisky, hanem egy rum került a hordókba…

A tokaji aszú hordói ellentmondásosak a párlatok érlelésének, utóérlelésének tekintetében. Nagyon körültekintően kell hordót válogatni és eltalálni azt az időt, amelyet a párlat úgy tud a hordóban tölteni, hogy mind a saját, mint a hordó tulajdonságait megfelelően integrálja.

A Clémentet már nem kell bemutatni a hazai közönségnek: a rhum agricole kategória legfontosabb képviselői a portfóliónkban. Ez a tokaji hordós együttműködés nemcsak az első, nálunk kapható ilyen jellegű rum, de az első ilyen együttműködésünk a Clémenttel is.

Fa díszdobozos változatban is kapható!

Nem tudsz dönteni? Mindegyik WhiskyNethez köthető palackozás megkóstolható a GoodSpirit Whisky & Cocktail Barban (1053 Budapest, Veres Pálné utca 7.)