Overproof

Az általánosan megszokott 40 százalék alkoholfoknál jóval magasabb alkoholtartalommal bíró rumok, akár a 75 százalékot is elérhetik. A Plantation rumnak például létezik egy 69 alkoholszázalékos kiadása is. Elterjedésük még a tengerészeknek volt köszönhető, akik a rumot egy helyiségben tárolták a puskaporral, ezért olyan magas alkoholszázalékkal kellett bírjon, hogy ha netán ráömlene a puskaporra, az akkor is meggyulladjon.