Whiskyk Skóciától Japánig – 6 ország, 6 különleges whisky

Mindegyik helynek megvan a maga stílusa, hagyománya és persze ikonikus márkája, amit érdemes legalább egyszer megkóstolni.

Skócia  – Arran

Ha Skócia, akkor single malt. A skót whisky világszerte etalon, és stílusban is változatos: füstös Islay-től a könnyed speyside-i palackokig mindenféle élmény vár. Az Arran a függetlenebb vonalat képviseli: egy viszonylag fiatal lepárló a festői Isle of Arran szigetén, amely mégis klasszikusan skót karaktereket hoz. Citrusos, malátás, kicsit tengerparti – és nagyon szerethető.

Írország  – Teeling

Az ír whisky sokszor triplán desztillált, ezért selymesebb, lágyabb érzetet ad. A Teeling  Dublin szívéből jön, és nem fél újítani. Egyedi hordóhasználat, fűszeresebb ízek, krémes textúra – tipikus újhullámos ír karakter, ami mégis hű marad a gyökerekhez. Ha egy modern ír whisky érdekel, ez a Te választásod.

Wales – Penderyn

Wales nem épp a whisky fellegvára – de éppen ezért különleges. A Penderyn volt az első modern walesi lepárló, és igazi karakterrel bír. Könnyed, gyümölcsös, szinte virágos jegyekkel operál. A lepárlási eljárásuk is egyedi: egyetlen oszlopos berendezéssel dolgoznak, ami különösen tiszta párlatot eredményez.

Amerika  – Michter’s

Az amerikai  whiskey – vagy bourbon – erőteljesebb, vaníliásabb, néha füstösebb, mint európai társai. A Michter’s viszont ennél sokkal elegánsabb. Kézzel válogatott hordókban érlelik, a végeredmény pedig egy gazdag, karamellás, fűszeres élmény, ami szépen mutatja, mire képes az amerikai kézművesség, ha komolyan veszik.

Tajvan – Kavalan

Ki hitte volna, hogy Tajvan a világ egyik legizgalmasabb whisky-termelője lett? A trópusi éghajlat miatt az érlelés felgyorsul, így a Kavalan whisky gyorsabban érik, mégis komplex és telt ízvilágot ad. A Signature Single Malt-juk például gazdag, mangós-barackos, és nagyon kiegyensúlyozott.

Japán – Nikka

A japán whisky kifinomultsága világhírű. Precizitás, harmónia és elegancia – ez a három szó írja le legjobban. A Nikka az egyik legfontosabb japán márka, amely tökéletesen ötvözi a skót hatásokat a japán részletgazdagsággal. Lágy, mégis karakteres, virágos és enyhén füstös – mintha zenét ízlelnél.

Ha szeretnéd felfedezni, hogyan cseng össze a világ hat távoli szegletének whiskykultúrája, ez a hat tétel remek kiindulópont. Egy közös van bennük: mindegyik egy történetet mesél – az országról, a készítőkről és arról, hogy mit is jelent számukra a whisky.

U.i.: Ha bármelyik megtetszett, nálunk könnyedén be is szerezheted.
Böngéssz a WhiskyNet.hu kínálatában, és induljon a saját világ körüli utad…