Leírás és Paraméterek
Illat | Finom, könnyed, és krémes, lágyan virágos maláta és édes jegyekkel. |
Íz | Elegáns, kerek, könnyű, gyengéd. Tiszta maláta krémes édességgel. |
Lecsengés | Hosszú és krémes, szárazabb, enyhén borsos ízekbe hajlik. |
Gyártó | TOMINTOUL |
Palackozó | ANGUS DUNDEE |
Érlelési idő | 14 |
Brand | Tomintoul |
Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
Régió | Speyside |
Ürtartalom | 0,7 |
Alkoholtartalom | 46 |
Bolti ár | 27590.0007Forint |
A Tomintoul lepárló 14 éves itala, amelyet a minél természetesebb és intenzívebb ízélmény érdekében nem hűtve szűrnek le. Ez azt jelenti, hogy a palackozás előtti szűréskor nem hűtik le, így sokkal több olyan szárazanyag marad vissza, ami a hordós érlelés folyamán is megtalálható az italban. A nem hűtve szűrt whiskyknél ezért gyakran előfordul, hogy alacsonyabb hőmérsékleten bizonyos részek kicsapódnak és szabad szemmel is jól láthatóvá válnak. Ilyenkor az ital zavarossá válik. Ez nem a whisky hibáját, hanem természetes voltát jelzi.
Jim Murray 95 pontra értékelte 2012-es Whisky Bibliájában és így ír róla: „Te hány féle variációt fedeztél fel a mézes témára? Én legalább öt félét számláltam, egyik hullám jött a másik után. A madártej édessége álomszerűen keveredik a szárazabb, játékosan fűszeres, tölgyes-vaníliás jegyekkel. Fenséges whisky, a szó legteljesebb értelmében.”
Vélemények
Ez már egy jóval természetesebb, nem színezett, nem hűtve-szűrt ital, 46%-on. Már a színe is egész világos, gondolom döntően vagy egészben bourbon-érlelt. Bár amíg finom, addig mindegy is. :)
Illat: eléggé visszafogott. Lágy, kedves Speyside-illat, finom virágos, vaníliás, enyhe fás jegyek, karamellás cukor,
Íz: krémes, tejszínhabos vaníliás sütemény, semmi tolakodó, leheletnyi zöld frissesség, kevés méz, tört mogyoró, tejeskávé - kevés kávéval, Sprite, szőlő, alma, körte, Glenfiddich 12 nagyobb izomzattal.
Lecsengése ...nos olyan amilyen az egész whisky - könnyed, laza, simogató, de semmi kimagasló.
Finom, nem is vékony, de egyelőre pihentetjük, később még több élményt tartogathat.