Leírás és Paraméterek
| Gyártó | MACALLAN |
| Palackozó | EDRINGTON |
| Érlelési idő | 12 |
| Brand | Macallan |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Speyside |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 40 |
| Bolti ár | 55289.9961Forint |
A Macallan márkán belül a Triple Cask sorozatot erősítve megjelent a 12 éves kiadás háromféle hordóból házasított verziója is. A korábban sherry érlelésére használt európai- és amerikai tölgyfahordók és amerikai ex-bourbon tölgyfahordók hármas hordós kombinációja rendkívül sima és finom karaktert kölcsönöz a végső italnak, tele citrusfélékkel, vaníliával és friss tölgyaromákkal.
A Macallan whisky gyártásának gyökerei egészen 1824-ig vezetnek vissza. Ekkor alakult meg ugyanis, Skócia legálisan működő lepárló üzemei között elsőként a Macallan szeszfőzde, ahol a Macallan Fine Oak whisky a mai napig készül. A Macallan lepárlóüzem szinte változatlan formájában üzemel ma is. Ugyanazon eljárással, a lepárlómesterek ugyanolyan odaadásával és lelkesedésével készítik eme nemes nedűt, mint közel 200 évvel ezelőtt. A hosszú fermentáció (60 óra) és az igen lassú, kisméretű üstökben történő lepárlás egy gazdag és koncentrált párlatot eredményez. Ez az egyik titok, mely meghatározza a karakterét.
