Leírás és Paraméterek
Illat | Gazdag, egészen komplex. Gyümölcs likőr, sherry, füst, gyógyszeresség, kátrány, fekete bors. |
Íz | Könnyű és lekerekedett, barack, gyümölcssaláta, földes jegyek, vágatlan dohány, gyógynövények, gyengéd tőzegfüst. |
Lecsengés | Hosszú, sűrű, füstös, gyógynövényes, levendula, édeskömény. |
Gyártó | CAOL ILA |
Palackozó | CAOL ILA |
Füstösség | Közepesen füstös |
Érlelési idő | 13 |
Brand | Caol Ila |
Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
Régió | Islay |
Ürtartalom | 0,7 |
Alkoholtartalom | 43 |
Bolti ár | 35689.9972Forint |
Minden év őszén jelenteti meg a Diageo válogatott lepárlóinak Distillers Edition névre keresztelt italait, amelyek a standard verziókhoz képest utóérlelésen esnek át. Ebben a sorban foglal helyet a Caol Ila Distillers Edition is, amelyet a 12 év érés után még egy évre az édes spanyol bor, a Moscatel sherry használt hordóiba zárnak. Az utóérleléstől plusz komplexitást kap az ital, a sherry csodálatosan egyesül az Islay-füstösséggel.
Vélemények
Na ez inkább egy virágosbódé, előtte üres gyümölcsösládákra kipakolt könnyű strandregényekkel. Jó gondolat volt a moscateles érlelés, bármi mással egy nehezebb, sötétebb, kormosabb eredményt kapnánk, de ez így kerek.
Ez egy olyan Islay-i körutazás, ahol láthatsz minden nevezetességet, de nem állítanak be tőzeget vágni, nem zárnak be fél órára füstölődni az árpával, és nem raknak ki viharban egy lámpással a stég végére világítótornyost játszani. Az esetek többségében azért pihentetőbb egy ilyen jellegű vakáció.
Illat: azonnali füst-támadás, meglepően intenzíven. Idővel csendesedik és felfed más illatokat is, mint kartonpapír, és enyhe gyümölcsösség.
Íz: fura, itt a füstösség inkább a háttérből dirigál, de azért egész határozottan. A muskotály annyira nem nyomja rá a bélyegét, sőt, nagyon szépen beleolvad a tőzegelt alapba, további fűszeres, gyümölcsös ízekkel gazdagítva azt.
Lecsengése kellemesen tőzeges, kicsit boros, étvágygerjesztő. Meg is éheztem. :)
Szép! Nagyon szép!