Május 23-án a World Turtle Day kerül megünneplésre, amelyet 1990-ben hozott létre az American Tortoise Rescue azzal a céllal, hogy felhívja a figyelmet a teknősök és szárazföldi teknősök élőhelyeinek védelmére. A nap célja, hogy tudatosítsa ezeknek az állatoknak a veszélyeztetettségét, és ösztönözze a természetes élőhelyek megóvását világszerte.
Bár elsőre nem tűnik a bárkultúrához kapcsolódó eseménynek, a World Turtle Day gyakran inspirál trópusi, karibi hangulatú koktélokat – olyan italokat, amelyek a természetközeli, egzotikus ízvilágot idézik meg. A tiki stílusú koktélok különösen jól illeszkednek ehhez a tematikához, hiszen a rum alapú italok hagyományosan a karibi régióhoz kötődnek.
Kiemelt rum tiki és trópusi koktélokhoz
Az ilyen jellegű koktélok elkészítéséhez ideális választás lehet:
-
Canerock Rum – jamaicai pot still és column still rumok blendje, amelyet vaníliával, kókusszal és fűszerekkel gazdagítottak
A Canerock gazdag, enyhén édes, fűszeres karaktere kiválóan működik:
-
Mai Tai variációkban
-
Rum Old Fashioned koktélokban
-
tiki stílusú long drinkekben
-
ananászos vagy citrusos highball italokban
A fűszeresebb, komplexebb rumok különösen jól érvényesülnek olyan koktélokban, ahol a trópusi gyümölcsök vagy a citrusok kiemelik az alapital aromatikáját, így a Canerock ideális választás lehet a World Turtle Day ihlette egzotikus italok elkészítéséhez.