Oldalunk cookie-kat használ, amelyek segítségével magasabb színvonalú vásárlói élményt tudunk nyújtani látogatóink részére. Az oldal böngészésével beleegyezik a cookie-k használatába. További információt az Adatvédelmi nyilatkozatunkban talál.

Menü

Waterford The Arcadian Series Organic Gaia 1.1 (0,7l, 50%)

Több, kisebb farm árpáját dolgozza fel az Organic Gaia 1.1
Elérhetőség: Több, mint 6 db raktáron
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag! (1)
Internetes ár:
26.990 Ft
darab

Leírás és Paraméterek

Az Organic Gaia 1.1 egy olyan whisky, amelynek alapanyagát kivételesen nem egy gazda, hanem több, kisebb területtel rendelkező termelő árpája adja. Ami közös bennük: mindegyikük hivatalosan is elismert organikus gazdálkodást folytat. Hat farm árpája összpontosul a palackban.

Érlelés: 42% first-fill amerikai tölgy, 17% szűz amerikai tölgy, 18% Vin Doux Naturel, 23% prémium francia tölgy.

A bornál már megszokhattuk, hogy a karakter egyik legfontosabb eleme a termőhely (terroir) és a fajta. De vajon a párlatok esetében is értelmezhető-e ez a két jellemző? Más lesz-e az ugyanott lepárolt whisky, aminek különböző farmokról, különböző talajtípusokról származó különböző fajta árpa az alapanyaga?

A Waterford Distillery ennek a kiderítését tűzte ki célul. Mark Reynier, aki annak idején a Bruichladdich-kal már elindult ezen az úton, most újra kompromisszummentesen kutathatja, hogy vajon az árpa-e a meghatározó?

A Waterford Distillery mintegy 70 gazdával áll kapcsolatban, akiknek árpatermését külön-külön, farmonként dolgozzák fel, párolják le és palackozzák. Minden egyes széria egy külön farm termése. A whisky neve már eleve jelzi, hogy melyik farmról származik, azonban minden palack hátulján található egy kód: ez a téireoir kód. Ezt megadva a Waterford weboldalán részletes információkat kaphatunk az adott batchről: a farm helye, talaja, az árpa fajtája, a betakarítás és a lepárlás ideje, az élesztő, a hordós érlelés, a farm hangjai…ezt mind megtudhatjuk.

Palackozó WATERFORD DISTILLERY LTD
Ürtartalom 0,7l
Magas alkoholtartalom Magas alkoholtartalmú termék
Régió Írország
Alkoholtartalom 50 % vol
Illat Narancshéj, füge, tengeri növények, szalma eső után, sós karamell, borsmenta, rózsavíz és frissen ásott föld.
Íz Borsos, élénk - szegfűszeg, füge, olajosság, kissé száraz hatás. Cseresznye, vajkaramella, körte és malátásság.

Vélemények

5.00
1 értékelés
5
(1)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Írja meg véleményét!
| 5 / 5 csillag!
Igazolt vásárlás
2021. 01. 12.
A leírás tökéletes. A Ballymorgannál már írtam, hogy én miért kóstoltam és mi a véleményem. Talán a három Waterford közül ez a legjobb, mint írtam azért mindig az ízlett amit éppen kóstoltunk. SZVSZ a hátmat együtt kell kipróbálni! :)

Youtube videók

Keresés

Fel a tetejére