Leírás
A Clairin Vieux Sajous a hagyományos haiti lepárlási technikák tökéletes példája. Ez az öt éves rum 58,3%-os alkoholtartalommal, valamint fűszeres és gyümölcsös jegyekkel emelkedik ki. Az érlelést korábbi rum- és whiskyhordókban végezték, ami mély és gazdag ízprofilt eredményez.
- Illat: Érett trópusi gyümölcsök, méz, fűszerek és enyhe füst.
- Íz: Mangó, fahéj, karamellizált banán, vanília és tölgyes jegyek.
- Lecsengés: Hosszan tartó, enyhén csípős és füstös utóíz.
Érdekesség:
A Clairin rumok a haiti rumkészítés egyedi stílusát ünneplik, amely természetes fermentációval és kézműves lepárlással készül. A Vieux Sajous kiadás korlátozott mennyiségben elérhető, így igazi kincs a gyűjtők számára.
Koktélötlet:
- Haiti Elixir:
- 40 ml Clairin Vieux Sajous
- 20 ml citromlé
- 15 ml mézszirup
- 10 ml gyömbérlikőr
Keverje össze a hozzávalókat shakerben jéggel, és szűrje egy hűtött pohárba. Díszítse lime-szelettel.
Paraméterek
| Gyártó | Romulus Bethel |
| Palackozó | VÉLIER |
| Palackozás éve | 2019 |
| Érlelési idő | 5 |
| Brand | Clairin |
| Italkategória | Rum |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 58,3 |
| Füstösség | Nem füstös |
| Régió | Haiti |
| Whiskynet márka | SAJÁT MÁRKA |