Blog

Tudtad? Nem mindegy, hogy a füstös whisky honnan származik.

Füst és füst között, pontosítva tőzeg és tőzeg között is óriási különbségek vannak. Italszakérőnk elemez.

 

 

 

Glenfarclas 10 éves (0,7 l, 40%)

2022. november 1-ig, vagy a készlet erejéig kedvezményesen elérhető

Egyike azon ritka lepárlóknak, amelyik még családi kézben van, és nem egy hatalmas megacég áll mögötte. Ennek egyik előnye, hogy nem teljesen az üzlet és a marketinges szakemberek diktálják, hogy milyen irányba történjen a palackozás, de azért persze ők sem mentesülnek teljesen ez alól. Szinte kizárólag sherrys hordókkal dolgoznak, így kaphatunk akár egy fiatal ízbombát egy első töltésű hordótól, de akár egy visszafogottabb, komplex alkotást is egy negyedik töltésű hordótól, ahol a párlat sokkal szebben mutatja meg magát, nem pedig a hordó adta aromák dominálnak. És persze ezek kombinációja szép játékteret ad az alkotóknak.

 

Ez a 10 éves palackozás egy kellemes bemutatója a lepárlónak, édes, könnyed, mézes, diós, málnás és sherrys jegyekkel bír. A korosabb példányai jellemzően tartalmasabbak, de ez a 10 éves szépen mutatja, mire is számíthatunk. Ha valaki egy finom, könnyed kalandra vágyik, annak jó választás ez a Glenfarclas.

 

 

 

 

Smokehead High Voltage (0,7l, 58%)

Az Ian Macleod független palackozú erősen tőzeges „füstbombája”. A lepárló kilétét nem kötik az orrunkra, így az ízéből lehet találgatni...Caol Ila? Erősen füstös Bunnahabhain? Vagy valami más?  Mindenesetre egy igen markáns karakterrel rendelkező palackozás, hordóerősségen. Nem a lágy és komplex ízek kedvelői fogják ezt a kosarukba tenni, hanem akik szeretik, ha a whisky a tőzeges „bunkósbotjával teríti le őket”.

 

 


Arran Machrie Moor (0,7 l, 46%)

A közkedvelt Arran (pardon, már Lochranza) lepárló tőzeges variánsa. Aki kedveli az Islay-szigetek füstös italait, az őt is szeretni fogja. Legalábbis a visszajelzések ezt igazolják. A felhasznált tőzeg helyi, a víz az egyik legtisztább, így kapunk egy jó kis vanília, ananász, citrus és tőzeg kombinációját a poharunkba. Más, mint a megszokott Islay-íz, érdemes kipróbálni!  A kezdeti palackozások után ma már elérhető a hordóerősségű és a 10 éves változat is.

 

Rum Nation Barbados 8 éves rum (0,7L / 40%) 

A whisky világból jól ismert Wilson & Morgan független palackozó rumos részlege. Ugye nem is tudtátok? ?
Ez a példány 8 évet töltött a trópusokon, így telve van zamatos vérnarancs-, banán-, datolya-, mazsola-, méz- és virágízekkel, kiegészítve egy leheletnyi földes és egy picinke fűszeres ívvel. Édes, ugyanakkor komplex rum, jóval felette áll az átlagos cukorbombáknak.

 

Calvados Christian Drouin 1981 (0,7l, 42%)

Egy szép korral rendelkező francia párlat, 2017-ben palackozták, azaz 38 éves. Igazán mély illata van: almáspite, sült szőlő és szegfűszeg. Fanyar jegyek is jelen vannak, és érdekes módon egy kis marhahúsos, gombás és cédrusos jellege is van. Mindezen aromák szépen leképződnek az ízében is, az alma és a fűszeres jegyek vezérletével.

 

KEDVEZMÉNYES KÍNÁLATUNKAT ITT ÉRED EL!