Kofer Szárított, Hámozott Ananászkarika (120g)

Nettó tömeg: 120 g

Íz: Édeskés.

Használat: Használd kis mennyiségben fűszerként italok és ételek ízesítésére, díszítésére.

Italokhoz: Összetevőként és dekorációként is tökéletes különféle koktélokhoz, különösképpen a tiki koktélokhoz, mint például a Pina Colada és a mexikói tepache.

Milyen fűszerrel kombináld? Kókusszal vagy fahéjjal.

Gin & tonic recept: 30 ml gin, 100 ml tonik, 1 szelet szárított ananász és 1 csillagánizs, vagy 1 fahéjrúd.

Ételekhez: Desszertekhez, gyümölcssalátákhoz, lekvárokhoz, fagyikhoz és smoothiekhoz is illik. A hawaii, a filippínó, az indonéz és a thai konyha gyakori összetevője.

Jótékony hatása: Vitaminokban, enzimekben és antioxidánsokban gazdag, segíti az immunrendszer megerősítését, valamint a csontokra és az emésztésre is jó hatással van.

Feldolgozási módszer: A szeleteket ipari szárítógépben, kontrollált körülmények között szárítjuk.

Érdekesség: Az ananász bogyós gyümölcs és egy növény csak egy gyümölcsöt képes termelni. 18-20 hónapig tart, amíg az ananász megérik a betakarításra.

Tárolás: Sötét, száraz helyen, szobahőmérsékleten.

Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1426kJ (336kcal), zsír: 0,6g - amelyből telített zsírsavak: 0,0g, szénhidrát: 79,5g - amelyből cukrok: 59,5g, fehérje: 3,0g, só: 0g