Dalmore 12 éves whisky (0,7L / 40%)

Előttem már megírták az illat és ízjegyeket, és abszolút elvitathatatlan, hogy összetett, jól rétegzett ital. Ugyanakkor nekem "vizes", pedig ilyen komoly aromák mellé nagyon kellene a plusz ABV. A Macallan 12 Double Cask is csupán 40%, mégis markánsabbnak tartom. Persze ízlések és pofonok, valakinek meg az lesz "karcos", mint ahogyan ezt látjuk is a nemzetközi fórumokon. Mivel mindkettő drága, és utóbbinak is 4 csillagot adtam emiatt, ezért neki csak 3 csillagot tudok voksolni.

Többet vártam. Nyitás után erős alkahol illat és ízben is ez érződött. Szellőztetés után már fogyaszthatóbb volt, de eléggé jellegtelen. Nem egy rossz whisky, de ezt az élményt töredék áron is megkaphatjuk...

Többet vártam tőle. Nekem túl egyszerűnek érződött, sőt inkább jellegtelennek mondanám. Azonban nem volt kellemetlen, de kihagynám ezentúl.

Telt és komplex , szépen jönnek a sherrynek a finom aromái inkább aszalt szilvás vonalon,
diós és tölgyes illatokkal kiegészülve. Ízében marlenka egy az egyben . Együtt kóstolva is szuper kombó. Meglepően száraz a vége . Kiváló!

Nos.. a név alapján és a magasabb árazás miatt voltak elvárásaim a kostolás előtt
Ízében egyértelműen a 10 éves Jura-ra emlékeztet, csak annál sherrysebb, mélyebb. Finom. Viszont ár-érték arányban messze tulárazott. Az imént emlitett Jura nem sokkal rosszabb, de árban sokkal jobb. Emiatt 4 palack!

Nagyon különleges ital,volt szerencsém a skóciai lepárlóban megismerni.Örülök,hogy itthon is megtalálható már.

Ezt a whiskyt a haza- és nemzetközi fórumokon divatos utálni (ahogyan észrevettem), kivétel persze mindig akad. Lehet felhozni ellene az érveket, hogy agyon színezték e150a-val, vagy hűtve szűrték, esetleg megemlíthető a "csak" 40% ABV, és nem utolsósorban a magasabb árazás. A teljesen szubjektív (és whiskyk terén viszonylag kezdő) véleményem szerint ez a whisky nagyon finom, illatra narancs, étcsokoládé (mintha egy jó minőségű narancsos étcsokit illatolnék), karamell. Ízre előjönnek a sherrys jegyek, de nem olyan erőteljesen, mint mondjuk egy Glenfarclas esetében, itt sokat számít, hogy javarészt ex-bourbon hordókban töltötte az idejét. Előjön szépen a mazsola, dió, rumos-konyakos jelleg, nagyon finom. R. P. úr nagyot alkotott, és talán kár is azon fantáziálni, hogy mi lenne itt, ha 43%, non-chill, -5000 Ft, stb.

Illat: nos, ez igen fura...picit poros, pálinkára hajazó aroma. Nemannyirajó! :D Már jó ideje levegőzik, és most mintha kezdene némi édes-sherrys illat is előbújni. Avas mogyoró, narancslekvár, de ez sem túl friss...alakula azért, jön egy jó kis mazsola, de továbbra is elég kiforratlannak tűnik. Nem zöld, nyers..csak valahogy furcsa.

Íz: édeskés, rumos, narancsos karamell, de nem a legjobb minőségben. Ragasztó...nem tehetek róla, nekem a Gemenc Distillery első mintái jutnak eszembe, azok voltak ilyen - nekem legalábbis - ijesztőek. Oké, azok másfél éves párlatok voltak, szóval ez inkább a Dalmore-t kritizálja. El lehet iszogatni, de nem sok kellemet találni benne.

Valami narancsos...

Hát ez elég csalódás, a régi sem volt top cucc, de jóval jobbnak rémlik.

Már majdnem konyak......mint a Hennessy.
Csábító illat! Én jellemzően kétszer annyi ideig szaglászom, mint kortyolom, mindegyik whiskyt.
Van egyedi "arca", megmarad az emlékeimben.
Száraz, édes és kicsit kesernyés egyszerre!
Összbenyomás alapján levadászom a 15 és 18 éveset is, illetve ami van még a lepárlótól.

Már a megjelenése is gyönyörű. Az illata emlékeztet egy minőségi konyakmeggyes bonbonra némi füsttel.
Íze: előttem gurulnak a tölgyfa hordók. Kesernyés és édes is egyszerre.
Hosszú lecsengése van, nagyon kellemes, mintha frissen hajtott csírát rágcsálnék.
Ez egy kitűnő whisky.

Nemreg megittam egy uveggel tenyleg fantasztikus szemben mas single malt-okkal melyek csak szimplan fustosek!

Nagyon finom az illata, főként a sherry észlelhető benne(50% Oloroso, és 50% bourbon érlelés). Izében is az édes sherry a domináns vonal, de nem tolakodó, és van benne valami pudingos jelleg is. Kellemes whisky. :)