Skócia egyik legöregebb lepárlója, a Balblair alig egy évtizede szakított a hagyományokkal és tért át a vintage kiadásokra. Rajongók ezrei örvendeztek az újításnak és várták türelmetlenül az új küllemű Balblair nedűt. 2019-ben újabb fordulat következett, a lepárló életébe. Eleget téve a piaci nyomásnak visszaálltak a kormegjelölésű kiadásokra, amit a rajongók ismét izgatottan fogadtak.

Az Észak-felföldi Dornoch festői öblénél, a Tőzeg Községeként is ismert régióban, Edderton falujában készül a világhírű Balblair whisky, mely ellentétben a környék nevétől, teljesen füstmentes, virágos ízeiről híres. Idősebb kiadásaiban a könnyű zamatokon túl előtör a vastag tölgyes jelleg, így egy igen sokszínű itallal van dolgunk.

A 18 éves Balblair egy rámenős nagykorú, igazi késő esti ital. Gazdag és nehéz karakterét a tölgyes jegyek jellemzik és az őszre emlékeztető öreg ízek kísérik. Váratlanul intenzív zamatát szinte harapni lehet, miközben tökéletesen kiegyensúlyozott és szorosan kötődik a lepárló könnyű és gyümölcsös jellegéhez. Komplex, csábító és ellenállhatatlan.