Jura, Arran, Islay, Orkney: ezek mind skót szigetnevek, ahol kiváló minőségű whiskyt készítenek, amelyeknek egy kis része a Rock Island-be kerül. 

A minimum 14 évig érlelt párlatokat nem hűtve szűrve, színezék nélkül, kis adagokban palackozzák. Ha tengeri hangulatot akarsz érezni a poharadban, akkor próbáld ki ezt! Érdemes legalább 5 percet szellőztetni a pohárban, majd kis kortyokban kóstolni, akár pár csepp vízzel hígítva.