Skócia elsőszámú whiskyje, a Famous Grouse Scotch Whisky. Matthew Gloag a whiskyvel való kereskedést a XIX. század elején kezdte a skóciai Perth-ben. Igazán sikeressé 1860-ban vált fiával (William B. Gloag ), amikorra már elég jó hírnévnek örvendett, mint a legjobb minőségű borok és égetett szeszesitalok forgalmazója. 1897-től számít a Famous Grouse szimbólumának a siket fajd, amelyet Matthew Gloag lánya tett a termék motívumává. A név úgy formálódott "Famous Grouse"-sá, ahogy a márka népszerűsége nőtt.

Az 1930-as évekre a Famous Grouse a világ egyik kedvenc whiskymárkájává vált Angliától, Európán és Ázsián át, egészen Ausztráliáig. A siker azóta sem hagyott alább. Éves szinten több mint 2 millió kartont értékesítenek világszerte.

A Famous Grouse rajongói magát a termék szimbólumát is nagyra értékelik. A vadon élő skót "Nevezetes Fajdmadár" ugyanis - egyrészt rendkívüli vizuális élményt jelent sűrű, lazacvörös, előkelő tollazatával; másrészt anno a királyi vadászatok alkalmával is tekintélyes zsákmánynak bizonyult, tehát egyfajta tradíció kötodik hozzá.