Az anCnoc-nál (kiejtés: ’Á-nok’) hagyományos készítési eljárások segítségével ízében és megjelenésében is modern, frissítően gyümölcsös whiskyt készítenek. Ez az ital bármikor jól eshet, és könnyedségén túl sok rejtett értékre is rátalálhatunk benne, ha odafigyelünk rá.

Nem hűtve szűrve palackozzák, így, ha lehűl vagy ha vizet teszünk hozzá, akkor könnyen opálossá, zavarossá válhat. Ez nem hiba, hanem az ital természetességének jele, mivel így sokkal több szárazanyag (és aromaanyag) marad a whiskyben.

A szigorúan limitált mennyiségben kiadott 24 éves verzió karakterét a citrusok határozzák meg, ami azt jelenti, hogy aromáiban citromhéjat valamint házi narancslekvárt fedezhetünk fel, kiegészülve krémes vaníliával, tejkaramellával, mézes árpával, valamint koros, öreg bőrrel és tölgyes jegyekkel. Bourbon- és sherry-hordós érlelésekből alkották.

International Wine and Spirit Competition 2016 (magasra értékelt, ezüstérem)