A Vélier palackozó története 1947-ben kezdődött Genovában és a kezdeti időkben borok, pezsgők és különböző égetett szeszesitalok forgalmazásával foglalkoztak. 1983-ban szerzett tulajdonrészt a cégben az olasz Luca Gargano és a többi azóta már történelem - a Vélier neve összeforrt a prémium minőségű karibi rumokkal. Ez a tétel - amelyet a klasszikus 57,18%, ún. Navy Strength alkoholfokon palackoztak a brit haditengerészet hagyományait őrizve - átlagban 14 éves, kizárólag hagyományos lepárlóüstben desztillált rumok házasítása. Érlelése ex-bourbonhordó, méghozzá trópusi környezetben.