Rum Jamaica Transcontinental Rum Line WP 2012 Navy (0,7 l, 57,18%)
Internetes ár: |
17.990 Ft
|
Normál ár a GoodSpirit Shopban: | 19190 Ft |
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
|
|
Első szippantásra az agavé ugrik be róla, pedig nem tequila. Élénk és elegáns, friss és krémes egyszerre. | |
Elérhetőség: | Több, mint 6 db raktáron |
Szállítás: | 2019. december 10. |
Szállítási díj: | 1.690 Ft |
Leírás és Paraméterek
Jamaica az egyik legismertebb rumkészítő ország. A jamaicai rumokra jellemző leginkább a hosszú erjesztési idő, amely során a gazdag, testes aromákért felelős észterek sokkal nagyobb számban tudnak kifejlődni (high ester rum). Ezeket a rumokat nem nagyon palackozzák önállóan, sokkal inkább a keverékek aromás összetevőjeként számítanak rá a keverőmesterek. Ezt a rumot 2012 októberében párolták le, 2016 novemberéig trópusi, majd további egy évig kontinentális éghajlaton (Franciaországban) érlelték mielőtt 100 proof avagy navy strength alkoholfokon lepalackozták. Valódi tanulmányozást kíván, hisz nagyon összetett rum, karakterét a többrétegű gyümölcsösség, fűszeresség jellemzi leginkább.
Gyártó | n.a. |
Palackozó | La Maison Du Whisky |
Lepárlás éve | 2012 |
Palackozás éve | 2017 |
Ürtartalom | 0.7l |
Alkoholtartalom | 57.18 % vol |
Hordóserősség | IGEN |
Hordó típus | Az érleléshez/utóérleléshez használt hordó(k) fajtája aszerint, hogy milyen italt tartottak benne előzőleg (bourbon, sherry, egyéb borfajta, rum stb.), illetve, hogy milyen tölgyből készült az adott hordó (pl. amerikai, európai tölgy stb.), ha a gyártó nyilvánosságra hozta. |
Hordó szám | A lepalackozott hordó(k) egyedi azonosítószáma, ha a palackozó nyilvánosságra hozta. |
Illat | Telt, gazdag. Egyértelmű agavé aroma, pedig nem tequila. Cukrozott briós, enyhén földes jegyek kíséretében, lédús körte, méz, cukrozott citrom, majd fokozatosan fűszeressé válik: bors, szerecsendió, ánizs. Emellett tejcsokis hatások is feltűnnek. |
Íz | Élénk, elegáns. Érett gyümölcsök: ringló szilva, sárgabarack, friss és krémes egyszerre. Virágméz (levendula, hanga), fahéj és gyömbér. |
Lecsengés | Hosszú, bársonyos, sajttortára emlékeztető hatások, ugyanakkor a virágos, intenzív fűszeres, kissé mézes jegyek is jelen vannak. |
Egyensúly | - |
Egyéb jellemző | n.a. |