Rum Clement Colonne Creole (0,7 l, 40,7%)
GoodSpirit Shop bolti ár | 19890 Ft |
3 és 10 év közötti Clément érlelésekből megalkotott nemes rum. | |
|
|
Elérhetőség: | Jelenleg nincs készleten |
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás és Paraméterek
Megalkotásához olyan párlatokat használtak fel, amelyeket először a Creole-üstnek (Colonne Creole) nevezett, kisméretű, rézből készült oszlopüstben desztilláltak. Ezek a párlatok mindig nagyon kerek és jellegzetes karakterrel bírnak: vanília, kókusz, csoki, datolya és enyhe dohányos jegyek jellemzik. Gyönyörű üvegdekanterben kapható, így ajándéknak is nagyszerű választás. A palackban a Creole-üst grafikája is láthatóvá válik.
A festői Martinique szigetén gyártják a Clément nagy hagyományokkal rendelkező italát, amely a rumok között igazi prémium kategóriának számít. Homére Clément a 19. század vége felé kezdett bele a saját rum gyártásába. Hogy biztosítsa a kiváló minőségű cukornád utánpótlást felvásárolta a híres Domaine de lAcajou ültetvényét.
Kísérletezgetései során fejlesztette ki azt az eljárást (rhum agricole), amelynek lényege, hogy nem a mindenhol elterjedt melaszból, hanem a frissen préselt cukornád léből készül a rum. Ez a rumfajta utóbb az egész Francia Karib térségben elterjedt és általában kis, családi gazdaságokban folyik a termelése A Clément termékei maximális minőségének biztosítása érdekében, azok gyártását szigorúan ellenőrizik (Appellation dOrigine Controleé) a cukornád szüretelésétől kezdve egészen a palackozásig.
Palackozó | SPIRIDOM |
Érlelési idő (év) | 3 |
Ürtartalom | 0,7l |
Régió | Martinique |
Palackozás éve | 2017 |
Alkoholtartalom | 40,7 % vol |
Hordóserősség | NEM |
Illat | - |
Íz | Vanília, kókusz, csoki, datolya és enyhe dohányos jegyek jellemzik, amelyek nagyszerű édességgel és kerekséggel fejlődnek ki. |
Lecsengés | - |