Leírás és Paraméterek
| Illat | Gazdag, csodás sherry jegyekkel, nyomokban pörkölt fűszeres hatásokkal. |
| Íz | Gazdag és jól kiegyensúlyozott, öreg portóis jegyekkel. |
| Lecsengés | Virginia dohány, édes gyökér, csodás tölgyes jegyek. |
| Gyártó | MAISON FERRAND |
| Palackozó | MAISON FERRAND |
| Érlelési idő | 3 |
| Brand | Plantation |
| Italkategória | Rum |
| Régió | Franciaország |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 42 |
| Bolti ár | 12890.0047Forint |
Guatemala és Belize Közép-Amerika két szomszédos állama, ahol régóta készítenek rumot. A Gran Anejo-t ebből a két országból származó rumokból alkották meg. Oszlopüstös párlatok, főként melasz alapanyagból. A 2-3 évig érlelt rumokat Franciaországban további egy évig érlelik.
A Cognac Ferrand régóta otthonosan mozog a Karib-térségben, mivel olyan hordókat ad el a lepárlóknak, amelyekben előtte konyak volt. A cég vezetőjének, Alexandre Gabrielnek így lehetősége nyílt olyan ritka és öreg rumokat is megkóstolni, amelyek vagy a pince mesterek saját készletéhez tartoztak, vagy a standard rumok karakterének kialakításához, ízesítésére szolgáltak. Így történt, hogy a Ferrand a ritka évjáratos rumok palackozása és kiadása mellett döntött. És így született meg a Plantation rum márka is, amely ma már több féle vintage rumot, valamint kevert rumot ad ki. Mindegyik kiadás tökéletesen bemutatja származási területének terroir-ját.
A Plantation rumok egyedi, kétszeres érlelési eljáráson mennek keresztül. Ennek során először készítési helyén érlelik őket, rendszerint fiatal bourbonhordókban, majd Franciaországban a Ferrand birtokon kisméretű hordókba áttöltve tovább pihentetik a párlatokat. Ezt a 18-19. században elterjedt érlelési technikát elevenítette fel Alexandre Gabriel. A párás, meleg klíma a gazdag, lédús aromákat alapozza meg, a francia hordós utóérlelés pedig eleganciát, kifinomultságot, kerekséget szolgáltat ezeknek a rumoknak.
EZEK IS NÉPSZERŰEK EBBEN A KATEGÓRIÁBAN
Plantation XO 20th Anniversary rum (1,75L / 40%)
Planteray XO 20th Anniversary rum 2 pohárral (0,7L / 40%)
Plantation Original Dark rum DRS (0,7L / 40%)
Plantation O.F.T.D. Overproof rum DRS (0,7L / 69%)
JM VSOP rum DRS (0,7L / 43%)
Planteray Cut & Dry rum (0,7L / 40%)
Plantation XO 20th Anniversary rum (0,7L / 40%)
Planteray Cut & Dry rum DRS (0,7L / 40%)
Planteray PXXO rum (0,7L / 40%)
Planteray Xaymaca Special Dry rum (0,7L / 43%)
Dos Maderas 5+5 éves rum (0,7L / 40%)
Vélemények
Karcos, száraz, fanyarkás, határozottan tölgyfahordós, talán konyakos, viszont nagyon egyben van és egy remekül megkomponált rum!
Valamilyen szinten egy jó scotch hangulatát idézi.
Egyszer mindenképp ki kell próbálni!
Markáns, erőteljes íz, lehet csak beleképzelem, de kissé konyakos illata-íze is van. Kevésbé simulékony mondjuk, mint egy Diplomatico, de pont ezeket a különbségeket kerestem.
Viszont összességében egy 4 pontot megérdemel.