A Port Ellen egyike azoknak a whiskyknek, amelyhez úgy lehet hozzá jutni, hogy az üzem, ahol valaha lepárolták már nem működik. Tulajdonosa - a Diageo malátázóként használja, és nem különben a sziget összes lepárlójába a Port Ellen szállítja a malátázott árpát. A lepárlókészülékeket eladták, ezért nagyon kevés esély van rá, hogy gyártását újra indítsák. Ez a tény nagyon sok whiskykedvelőt elszomorít, és főleg azokat, akik szeretik az Islay szigeti füstös whiskyket.
A Port Ellen palackozásokhoz évről-évre egyre magasabb összegekért lehet hozzájutni, az elmúlt években is többszörösére emelkedett az ára. Aki befektetetésekben gondolkodik, annak érdemes elgondolkodnia egy ilyen palack beszerzésén.
| Gyártó |
PORT ELLEN |
| Palackozó |
GORDON & MACPHAIL |
| Lepárlás éve |
1980 |
| Palackozás éve |
2015 |
| Érlelési idő (év) |
35 |
| Ürtartalom |
0.7l |
| Alkoholtartalom |
46 % vol |
| Hordóserősség |
NEM |
| Hordó típus |
Az érleléshez/utóérleléshez használt hordó(k) fajtája aszerint, hogy milyen italt tartottak benne előzőleg (bourbon, sherry, egyéb borfajta, rum stb.), illetve, hogy milyen tölgyből készült az adott hordó (pl. amerikai, európai tölgy stb.), ha a gyártó nyilvánosságra hozta. |
| Hordó szám |
A lepalackozott hordó(k) egyedi azonosítószáma, ha a palackozó nyilvánosságra hozta. |
| Illat |
Vaníliafagylalt, érett körte, fahéj, szárított dohány, szenes tölgy. Pár csepp vízzel levendula, ibolya virágillat jön elő, de van még zöld alma, mandarin, kékszőlő, zöld tea is. |
| Íz |
Fehér bors, édes piros bogyó, aszalt mangó, kivi. A gazdag füstösség utat ad a gyengéd ánizsos hatásoknak. Pár csepp vízzel édes kandírozott gyümölcsök, édesgyökér, és só is tapasztalható, és a füst is tovább kitart. |
| Lecsengés |
Közepesen hosszú, száraz, nagy adag füsttel. |
| Egyensúly |
- |
| Egyéb jellemző |
n.a. |
