Leírás és Paraméterek
| Illat | Krémes sütemény, friss virágok illata. |
| Íz | Tejkaramella, és trópusi gyümölcsök lágy ízei. vajas, olajos testessége símogatja a szánkat. Imádni való! |
| Lecsengés | Citrusok, trópusi gyümölcsök, mazsola és vanilia érződik hosszan, nagggyyyon hosszasan ... |
| Gyártó | PENDERYN - THE WELSH WHISKY CO |
| Palackozó | PENDERYN - THE WELSH WHISKY CO |
| Brand | Penderyn |
| Italkategória | Egyéb whisky |
| Régió | Wales |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 46 |
| Bolti ár | 20790.0016Forint |
A Penderyn Distillery díjnyertes single malt whiskyt és párlatokat állít elő a dél-walesi Brecon Beacons lábainál. Történetük az 1990-es évek végén kezdődött, egy posztindusztriális walesi völgyváros kocsmájában. Egy kisebb baráti társaság itt álmodta meg, hogy több mint egy évszázadnyi csend után létrehozzák Walesben az újkor első whiskylepárlóját. Arról álmodoztak, hogy olyan tiszta és értékes whiskyt készítsenek, mint a walesi arany.
Wales egyetlen whiskyje rövid idő alatt nagy elismerést szerzett magának a whiskyvilágban. A speciális lepárlás (csupán napi egy hordónyit desztillálnak) és a gondos érlelés eredményeként kiváló single maltot alkottak, ez volt a Penderyn Welsh 41, amely a szakértők szívét is megmelengette. Jim Murray, a legelismertebb whiskyszakíró néhány éve 95 pontra értékelte, 2012-es International Whisky Competition megmérettetésen pedig aranyérmet nyert kategóriájában.
Azóta a lepárló portfóliója kibővült, sőt, ma már négy single malt mellett rumot, gint, vodkát és krémlikőrt is készítenek a walesi lepárlóban. A növekedés ellenére italaik minősége változatlan maradt, 2020-ban az 50. aranyérmet zsebelték be.
EZEK IS NÉPSZERŰEK EBBEN A KATEGÓRIÁBAN
Vélemények
Penderyn - érdekes módon az alap verzió már Madeira-utóérleléssel rendelkezik, ez picit fura nekem, hisz így nehezebb az alap ital ízeit megtalálni, na mindegy. 46%
Ööö...Longrow? Édes, földes, ásványos illat. Muskátli, határozottan. Ez viszonylag gyorsan távozik, és valami teljesen idegen dolognak adja át a helyét. Szerintem most jön át a bor illata, elég furcsa. Talán az epres tejcsokoládé áll legközelebb hozzá. Enyhe karamell.
Édességes ízvilág, a karaktere pedig - hát...kásás. Zöld szőlő, kevés marcipán, bors, és megvan, vodka! Talán túl fiatal, ezért érzem ezt? Egy édesebb ízű vodka.
Adok neki időt, de eddig nem túl vonzó. Enyhe gyógyszeres jegyek, szilva, és már több kávéskanál vizet is adtam hozzá, de még mindig harapós picit.
A lecsengésben van valami tüzes, borsos íz, de nem jelentős. És rövid, vizes.
Ez most vagy nem jó passzban talált, vagy nem tudom, de nem tetszik. Nem azt mondom, hogy rossz az íze, mert nem, de ennél sokkal jobb whisky-t találni, elég könnyedén. A palack felénél megint részletes szemlét tartok, hátha javul.