Leírás és Paraméterek
| Gyártó | NORTH BRITISH |
| Palackozó | DOUGLAS LAING |
| Érlelési idő | 33 |
| Brand | Xtra Old Particular |
| Italkategória | Skót Single Grain Whisky |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 48,6 |
| Füstösség | Nem füstös |
| Régió | Skócia |
A North British 33 éves Sherry Matured XOP egy rendkívül ritka, több mint három évtizeden át érlelt single grain whisky, amely a Douglas Laing XOP (Xtra Old Particular) sorozatának egyik kiemelkedő darabja. Ez a tétel a sherryhordós érlelésnek köszönhetően kivételes mélységgel, komplexitással és eleganciával bír – igazi időtlen klasszikus.
A hosszú érlelés során a whisky mély borostyánszínt és gazdag, koncentrált aromákat nyert. Illatában mazsola, pörkölt dió, karamellizált cukor és enyhe fűszeresség bontakozik ki, melyet finom sherrykrém és tölgyes jegyek kísérnek. Ízében selymes textúra, gazdag csokoládés édesség, datolya, méz és egy csipetnyi fahéj uralkodik.
A lecsengés rendkívül hosszú, krémes és meleg tónusú, a sherry érlelés minden kifinomult jegyét magában hordozva. Ez a 33 éves North British nem csupán egy whisky, hanem egy mesterien érlelt időutazás, amely megmutatja, milyen harmóniát teremthet a gabonawhisky és a sherryhordó évtizedeken át tartó kapcsolata.
Vélemények
Youtube videók
Akashi 5 éves Sherry Cask whisky DD (0,5L / 50%)
Kilchoman Fino Sherry Cask Matured whisky (0,7L / 50%)
BenRiach 12 éves Sherry Matured whisky (0,7L / 46%)
