Miyagikyo Sherry Wood Finish (0,7 l, 46%)
GoodSpirit Shop bolti ár | 61890 Ft |
A Miyagikyo lágy maltját az érés utolsó fázisában 12 hónapra andalúziai sherryhordóba zárták. | |
|
|
Elérhetőség: | Jelenleg nincs készleten |
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás és Paraméterek
Taketsuru Masataka, aki egy sakefőzde tulajdonosának fiaként Skóciában tanulmányozta a whiskygyártás módszerét, a mára világhírűvé vált japán whiskyipar megteremtője volt. Japán első üzemét, a Yamazakit is az ő segítségével indította el a Suntory szeszipari konglomerátum, de később a Nikka cégalapító tulajdonosaként további két lepárlót is létrehozott Japán északi részén. Ezek közül a második volt a Sendai városában, két folyó találkozásánál 1969-ben felépített Sendai lepárló. A főzdében gabonawhiskyt is gyártanak a Nikka blendjei és a Coffey-sorozat számára. Az itt készülő 'single malt'-okat a (kimondhatatlannak tűnő) Miyagikyo márkanév alatt palackozzák. A Miyagikyo nagyon közel áll a skót lowlandi whiskyk ízvilágához: rendkívül lágy, könnyed, tiszta és édesen gyümölcsös, ezáltal rendkívül jól fogyasztható.
Akik otthonosan mozognak a whiskyk világában, azok régóta tudják, hogy a Nikka-whiskykiadások egyszerűen szólva nagyon jók. Az elmúlt évtizedben a piac is felfedezte magának a japán italokat, a Nikka eladásai pedig ugrásszerűen megnőttek. Ennek közvetlen következménye, hogy készleteik is nagyon megcsappantak, ezért a single maltként kiadott palackozások igencsak limitálttá váltak.
Ez a kiadás a Miyagikyo lepárló könnyed ízvilágát bolondítja meg a sherryhordó jegyeivel. A Nikka szeret kísérletezni különböző hordókkal és lepárlásokkal, ez a kiadás is egy szép példája ennek.
Palackozó | NIKKA |
Ürtartalom | 0,7l |
Nem hűtve szűrt termék | ![]() |
Régió | Japán |
Palackozás éve | 2018 |
Alkoholtartalom | 46 % vol |
Hordóserősség | NEM |
Illat | Fűszerek és érett gyümölcsök jönnek elő, azokon belül is elsősorban a szilva és kakaó. Pörkölt mogyorós jegyek is megbújnak a háttérben. |
Íz | Komplex és izgalmas ez az idősebb sherryhordóban utóérlelt whisky. Az illat folytatásaképpen a sherry szépen bontakoztatja ki a jegyeit (gyümölcsök, lekváros jelleg, trópusi fűszerek) melyet szépen alátámaszt a kiégetett hordó kicsit fás jegye. |
Lecsengés | Szép hosszú és melengető, rendkívül felemelő, ahogy a korty végén egy édeskésebb ízvilágú, de nagyon gyümölcsös lecsengésű whisky egy újabb kortyért kiállt. |