Lossit Classic Lost Distillery (0,7L 43%)

RAKTÁRON
15 990 Ft

Lossit Classic Lost Distillery (0,7L 43%)

4 ÉRTÉKELÉS
RAKTÁRON: több mint 5 db

Az eltűnt lepárló elveszett az időben, de szelleme tovább él!

Tovább olvasom
Közepesen füstös

Lossit Classic Lost Distillery (0,7L 43%)

4 ÉRTÉKELÉS
RAKTÁRON: több mint 5 db

Online bruttó ár

15 990 Ft
22 843 Ft/l
db

Bolti ár

GoodSpirit shopban
16 990 Ft
Szállítás: 3-5 nap
Személyes átvétel: 1-3 nap

Paraméterek

Érlelési idő
12 év
Ürtartalom
0.7 l
Alkoholtartalom
43 %
Palackozó
CRUCIAL DRINKS
Illat
Tőzeges, fás, mégis könnyed, a Towiemore-hoz hasonlóan egészen frissítő hatást kelt (ez az egy amiben hasonlítanak). Kellemes bourbon-szerű édesség, a tőzeg ínycsiklandóan keveredik a cukorral és könnyű gyümölcsökkel. Majd fekete csoki, pörkölt kávébab is
Íz
„Cool and spicy”. Étcsokoládé, chili, erősen pörkölt kávé, bors, gyömbér, kellemes bizsergető érzet.
Lecsengés
Még gyümölcsösebb lesz, a tőzeg pedig itt jobban tetten érhető, mint az elején. Könnyed csoki, kávé, amelyek nagyszerűen megágyaznak a könnyed gyümölcsös jegyeknek. A tőzeg és füst ott kavarog a tetején, mint egy nagyon vékony, de megnyugtató takaró.
Gyártó
N.A.
Brand
Lost Distillery
Italkategória
Skót Vatted Malt Whisky
Régió
Skócia
Érlelési idő
12 év
Ürtartalom
0.7 l
Alkoholtartalom
43 %
Palackozó
CRUCIAL DRINKS
Illat
Íz
Lecsengés
Gyártó
N.A.
Brand
Lost Distillery
Italkategória
Skót Vatted Malt Whisky
Régió
Skócia

Leírás

A Lossit farmlepárló 1821-től 1860-ig működött Islay szigetén, Ballygrant falutól nem messze. Ez volt a leghosszabb ideig üzemelő farmlepárló a 19. században. Raktárait anno Caol Ila érlelésére is használták. Az épület szerkezete még ma is megvan, lakóházként használják. Mint a legtöbb Islay malt, a Lossit whiskyje is erősen tőzegelt, füstös ízű volt.

Ennek a már rég bezárt lepárlónak újrakreált nedűjét azonban most megkóstolhatjuk. Az italt 12-15 éves single malt whiskykből keverték ki. És hogy mégis hogyan? Íme néhány információ a különleges vállalkozásról:

 

The Lost Distillery Story

A 20. században majdnem 100 lepárló zárt be vagy pusztult el Skóciában. Ez a szám majdnem a fele a valaha (hivatalosan) létezett összes skót lepárlónak. A világgazdasági válság, a túltermelés, a világháborúk, a szesztilalom mind hozzájárultak ahhoz, hogy ilyen sok főzde zárt be. Ennek eredményeképpen számos különleges és igen tiszteletreméltó lepárló veszett el a világ számára.

Egészen mostanáig.

Egy szakértői csapat ugyanis arra vállalkozott, hogy újjáéleszti ezeket a valaha volt whiskyket. Ezekből az italokból azonban nem maradt fenn egy palack sem, amely mintául szolgálhatna, ezért az újraalkotáskor különleges eszközökhöz kellett nyúlniuk: korabeli feljegyzésekhez.

A Michael Moss professzor (Glasgowi Egyetem) vezetésével egy levéltárosi csapat gyűjti és vizsgálja azokat a korabeli írásos anyagokat (lepárlói feljegyzések, adatok, korabeli újságcikkek, utazók beszámolói stb.), amelyekben említik a lepárlót és whiskyjét. Ezek alapján próbálják meg reprodukálni azt a karaktert, amilyen az adott whisky az utolsó lepárlásakor lehetett.

A Lost Distillery logóját az ősi kelta jelkép, a Triskele ihlette, amely a reinkarnációt (visszatérést) jelképezi. Értelmezésük szerint ebben a szimbólumban a whiskykészítés legfontosabb összetevői lelhetők fel: a hordó, a víz és az árpa.

Az egyes whiskyk háromféle verzióban készülnek: a Classic-ot 12-15 éves, az Archivist-et 15-20 éves, a Vintage-t pedig 25-30 éves érlelésekből alkotják meg.

Ahogy régen sem használtak színezéket (karamellt) és nem alkalmaztak hűtve szűrést, úgy a Lost Distillery palackozások is mindezt nélkülözik.

A Lost Distillery összes kiadása egyedi, a címkén feltüntetik az adott eresztés számát, valamint a palack számát.

Elismerés:
Lossit - Classic MASTER Medal at Scotch Whisky Masters 2016

A Lossit farmlepárló 1821-től 1860-ig működött Islay szigetén, Ballygrant falutól nem messze. Ez volt a leghosszabb ideig üzemelő farmlepárló a 19. században. Raktárait anno Caol Ila érlelésére is használták. Az épület szerkezete még ma is megvan, lakóházként használják. Mint a legtöbb Islay malt, a Lossit whiskyje is erősen tőzegelt, füstös ízű volt.

Ennek a már rég bezárt lepárlónak újrakreált nedűjét azonban most megkóstolhatjuk. Az italt 12-15 éves single malt whiskykből keverték ki. És hogy mégis hogyan? Íme néhány információ a különleges vállalkozásról:

 

The Lost Distillery Story

A 20. században majdnem 100 lepárló zárt be vagy pusztult el Skóciában. Ez a szám majdnem a fele a valaha (hivatalosan) létezett összes skót lepárlónak. A világgazdasági válság, a túltermelés, a világháborúk, a szesztilalom mind hozzájárultak ahhoz, hogy ilyen sok főzde zárt be. Ennek eredményeképpen számos különleges és igen tiszteletreméltó lepárló veszett el a világ számára.

Egészen mostanáig.

Egy szakértői csapat ugyanis arra vállalkozott, hogy újjáéleszti ezeket a valaha volt whiskyket. Ezekből az italokból azonban nem maradt fenn egy palack sem, amely mintául szolgálhatna, ezért az újraalkotáskor különleges eszközökhöz kellett nyúlniuk: korabeli feljegyzésekhez.

A Michael Moss professzor (Glasgowi Egyetem) vezetésével egy levéltárosi csapat gyűjti és vizsgálja azokat a korabeli írásos anyagokat (lepárlói feljegyzések, adatok, korabeli újságcikkek, utazók beszámolói stb.), amelyekben említik a lepárlót és whiskyjét. Ezek alapján próbálják meg reprodukálni azt a karaktert, amilyen az adott whisky az utolsó lepárlásakor lehetett.

A Lost Distillery logóját az ősi kelta jelkép, a Triskele ihlette, amely a reinkarnációt (visszatérést) jelképezi. Értelmezésük szerint ebben a szimbólumban a whiskykészítés legfontosabb összetevői lelhetők fel: a hordó, a víz és az árpa.

Az egyes whiskyk háromféle verzióban készülnek: a Classic-ot 12-15 éves, az Archivist-et 15-20 éves, a Vintage-t pedig 25-30 éves érlelésekből alkotják meg.

Ahogy régen sem használtak színezéket (karamellt) és nem alkalmaztak hűtve szűrést, úgy a Lost Distillery palackozások is mindezt nélkülözik.

A Lost Distillery összes kiadása egyedi, a címkén feltüntetik az adott eresztés számát, valamint a palack számát.

Elismerés:
Lossit - Classic MASTER Medal at Scotch Whisky Masters 2016

Mutass többet
4
4 ÉRTÉKELÉS
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetnek!
Név nélkül leadott értékelés
2015. 08. 09.
Név nélkül leadott értékelés
2017. 10. 26.
Név nélkül leadott értékelés
2019. 01. 01.
Név nélkül leadott értékelés
2019. 02. 04.
A weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) alkalmaz. Az oldal használatával Ön beleegyezik ezek használatába.