Látogatás az Ardnamurchan Distilleryben

Három nap Skóciában nagyon kevésnek tűnik, ám ezalatt a rövid idő alatt is telítődni lehet élményekkel. Élményben pedig sokban volt részünk, a remek szervezésnek és a kiváló vendéglátásnak – na és nem utolsó sorban a whiskyknek – köszönhetően.

Ezek a találkozók kiváló alkalmat nyújtanak arra, hogy megismerjük egymás piacait, értékes beszélgetések során tanuljunk egymástól, miközben megismerjük a házigazda partner terveit, első kézből értesüljünk jövőbeni megjelenésekről.

A látogatásunk csúcspontja természetesen az Ardnamurchan Distilleryben eltöltött teljes nap volt, amelynek során bejárhattuk a lepárlót, megismerhettük a whiskykészítésük teljes folyamatát, és kérdéseket tehettünk fel. Az idő kiváló volt: még a skót nyártól is idegen hőmérséklet, közel 30 Celsius-fok, így nem volt akadálya a szabadban elköltött ebédnek, amelyhez két helyi zenész szolgáltatta a skót népzenei dallamokat kíséretül. Whiskyből sem volt hiány: a hordóerős Ardnamurchan második kiadása mellett a lepárló látogatóközpontjában beszerezhető 5 éves, PX Octave hordóból csapolt naturális, hordóerős változat és egy single cask kiadás volt az ebéd kísérője, természetesen kellő mennyiségű víz és Irn Bru társaságában, amely az előző esti parti fáradalmait is segített kiheverni…

A déli szieszta után a mi csoportunk a raktár felé vette az irányt, ahol több, mint 10 hordó tartalmába kóstolhattunk bele. Az Ardnamurchan raktárai a lepárló mellett találhatóak, minden egyes hordó whisky helyben érlelődik, csak palackozás előtt kerül ki innen. A legérdekesebb dolog így, testközelből felmérni, hogy milyen potenciál rejtőzik a hordókban, elképzelni, hogy egy-egy speciális érlelés majd milyen helyet fog kapni a jövőbeni palackozások között. Mert különleges érlelésekből nem volt hiány: kóstoltunk a „szokásos” first fill, refill bourbonhordókból, oloroso és PX sherryhordókból, octave méretű kishordóból; találkoztunk változatos finisekkel (azaz utóérlelésekkel), illetve megízlelhettük az erősen tőzegelt Ardnamurchant is. Ez utóbbi 80 ppm-re tőzegelt malátából készült, ám whiskynek még nem lehet hívni: 2021-es lepárlásból származik, alig 1 évet pihent a hordókban.

Az utolsó esténk Paul Launois Champagne-nyal kezdődött és egy háromfogásos, vérbeli skót vacsorával folytatódott, amelyhez Charles Maclean is csatlakozott asztalunkhoz. A haggiest, langusztát és a desszertet kiheverve folytattuk az elmerülést az Adelphi palackozások, az Ardnamurchan whiskyvel készített koktélok között és éjszakába nyúlóan folytatódtak a kiváló beszélgetések.

Taste the story – Ardnamurchan Distillery

Amennyiben a végére értél ennek a beszámolónak, azzal a jó hírrel szolgálhatunk, hogy az ARDNA2022 kuponkóddal minden, még kapható Ardnamurchan core range palackozás (AD04.21:03, AD07.21:05, AD10.21:06)  árából 10% kedvezményt adunk a készlet erejéig. A kuponkód kizárólag online vásárlás esetén váltható be a whiskynet.hu webáruházban, vásárlónként egy alkalommal, 2022. október 31-ig.

ARDNAMURCHAN PALACKOZÁSOK KÉSZLETEN

ADELPHI PALACKOZÁSOK KÉSZLETEN