Kevés sokoldalúbb fűszer létezik, mint a szegfűbors. Ahogy a neve is utal rá, a szegfű és bors ízét ötvözi, de az igazán kifinomult ízrajongók a borókabogyó és a fahéj aromáját is kiérezhetik belőle. Héja varázslattal tölt meg bármilyen ételt és italt, amihez csak hozzáér. A szegfűbors gin tonic fűszer kis tégelyben is elérhető.