Leírás és Paraméterek
| Gyártó | KILCHOMAN |
| Palackozó | KILCHOMAN |
| Brand | Kilchoman |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 50 |
| Füstösség | Erősen füstös |
| Régió | Islay |
A 2005-ben alapított Kilchoman Distillery az Islay egyik legfiatalabb és leginnovatívabb lepárlója, amely már kezdetektől fogva teljesen önálló whiskytermelést végez. A „100% Islay” sorozat az Islay-ra jellemző teljes kézművességet és terroirt képviseli, mivel minden egyes gyártási fázis a szigeten történik, a malátázástól kezdve a desztilláláson át egészen a palackozásig. A Kilchoman 100% Islay-whiskyk ezért különleges pozíciót foglalnak el a whisky világában, ahol a helyi árpa, víz és a tőzeges, füstös ízvilág összetett, autentikus ízélményt nyújt.
Termékismertető:
A Kilchoman 100% Islay 14th Edition ex-bourbon- és sherryhordókban érlelődött, amelyek tökéletes egyensúlyt teremtenek a tőzeges, füstös aromák és a mély, gyümölcsös ízjegyek között. A whisky aranyszínű megjelenését, gazdag illatát és telt ízvilágát a frissítő, enyhén fűszeres lecsengés teszi emlékezetessé. Minden kortyban visszatükröződik az Islay szigeti természet érintetlen karaktere és a Kilchoman elhivatottsága a hagyományok, valamint a kézműves eljárások iránt.
Illat:
Friss tőzegfüst, citrusos jegyek, zöld alma és vanília árnyalatai keverednek egy lágy, mézes háttérrel.
Íz:
Telt, mégis finoman füstös ízvilág, amelyben a vaníliás édesség, sült alma és enyhe tölgyes fűszeresség gazdagítja a tőzeges karaktert. A sherryhordós érlelés mélyebb, gyümölcsös ízeket és egy kis karamellizált árnyalatot ad az italhoz.
Hosszú, kiegyensúlyozott lecsengés, amelyben a füstös, fás és citrusos jegyek harmóniában olvadnak össze, egy finom, borsos felhanggal a végén.
Vélemények
Youtube videók
Kilchoman Cognac Cask Matured whisky (0,7L / 50%)
