Oldalunk cookie-kat használ, amelyek segítségével magasabb színvonalú vásárlói élményt tudunk nyújtani látogatóink részére. Az oldal böngészésével beleegyezik a cookie-k használatába. További információt az Adatvédelmi nyilatkozatunkban talál.

Menü

Kavalan Peaty Cask Small Batch LMDW (0,7l, 57,8%)

Olyan hordóban érlelték, amelyben előtte füstös whisky pihent.
Elérhetőség: Kifutott
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Kavalan (0,2 l, 40%) Kavalan (0,2 l, 40%)
6.290 Ft
Big Peat pohár Big Peat pohár
1.590 Ft
Kavalan Concertmaster mini (0,05 l, 40%) Kavalan Concertmaster mini (0,05 l, 40%)
2.990 Ft
Internetes ár:
46.990 Ft

Leírás és Paraméterek

Ebben a tajvani whiskyben mindazt felfedezhetjük, amiért az Islay-szigeti whiskyk oly ismertek és keresettek: tökéletes egyensúly, földes tőzeg, füst, valamint gyógyszeres, fűszeres, sós jegyek. Ezt egészítik ki a gyengéd gyümölcsös, mézes, medvecukros és csokoládés hatások. Kizárólag a La Maison du Whisky (Franciaország legismertebb független palackozója és prémium italkereskedője) számára palackozott limitált kiadás.

Boltunkban már sokan kiáltottak fel meglepődésükben a távol-keleti írásjelekkel ellátott üveget megpillantván: "Mi az, már a kínaiak is csinálnak whiskyt?!". Eddig illedelmesen kijavítottuk őket, mondván: "Ezek itt japán whiskyk. Igen, a japánok nagyon jó whiskyket készítenek, az elmúlt években sorba kapják a díjakat." Az elmúlt időkben viszont egy fokkal közelebb kerültünk ahhoz, hogy tényleg kínai whiskyről beszélhessünk. A Kavalan ugyanis az első tajvani whisky, és mint ilyen, közel áll ahhoz, hogy megfelelő diplomáciai óvatossággal ugyan, de kínai whiskynek nevezhessük (Tajvan kimondta függetlenségét Kínától, amely azt viszont máig nem ismerte el).

A Kavalan whiskyt a sziget észak-keleti részén (Yilan megye) található Yuan Shan (avagy King Car Kavalan Whisky Distillery) lepárlóban készítik. Nevét Yilan megye legkorábbi törzséről kapta, malátázott árpáját pedig egyenesen Skóciából. A whisky lepárlásnál szokatlanul korai vágási pontok alkalmazása miatt alapvetően édes karakterű italokat készítenek, amelynek érleléséhez válogatott, minőségi hordókat használnak; többek között bourbon-, sherry-, portói- és egyéb más boroshordókat. A négyemeletes tárolóházakban a hordók össze vannak kötve egymással, így előzve meg az igen gyakori földrengés okozta károkat. A forró és magas páratartalmú klíma miatt a máshol szokásosnál jóval nagyobb az angyalok jussa, vagyis amekkora rész elpárolog évente a hordóból: a legfelső szinten akár 42 Celsius fok is lehet, az angel's share pedig 15-17%, ellentétben például a Skóciában szokásos évi 1-2%-kal! Ugyanakkor az ital érlelődése is jóval intenzívebb, amit - személyes tapasztalatok alapján - mi magunk is meg tudunk erősíteni! A kiváló hordós érlelés és a különleges klimatikus körülmények következtében egy egészen komplex, többrétegű whiskyt élvezhetünk a Kavalan személyében, amelyet bátran ajánlunk kipróbálásra, még ha fiatal korához képest magas áron kerül piacra. Ezek az 5-8 éves italok jóval idősebb whiskyk aromavilágát és összetettségét képesek felmutatni.

Gyártó KING CAR WHISKY DISTILLERY
Palackozó KAVALAN WHISKY DISTILLERY
Ürtartalom 0,7l
Régió Tajvan
Alkoholtartalom 57,8 % vol
Illat Egyszerre erőteljes és elegáns. A füst illata rivalizál a vaníliás és gyümölcsös (alma, körte) jegyekkel. A füst édessége von szimbolikus határvonalat a bársonyosan mézes, illetve sós, gyógynövényes oldal közé. Maláta, szegfűszeg, szerecsendió, lime virág és az elmaradhatatlan vasfű is jelen van.
Íz Erő, bátorság, egyensúly. Akácméz, füst és földes jegyek (gyömbér, száraz tőzeg), majd lédús és friss hatások bukkannak elő: cukrozott barack és körte, medvecukor.
Lecsengés Hosszú, bársonyos, kissé kesernyés (fekete csoki), cédrus és ciprus, majd még több földes aroma jelenik meg újra. Pár csepp vízzel virágossá-gyümölcsössé varázsolható.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Youtube videók

Ezeket kóstoltad már?

Több, mint 6 db raktáron
14.990 Ft
21.414,20 Ft/l
Kifutott
10.990 Ft
15.699,92 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
13.690 Ft
27.379,93 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
2.390 Ft
47.800,26 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
195.990 Ft
279.985,65 Ft/l
Jelenleg nincs készleten
16.990 Ft
24.271,51 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
12.490 Ft
24.979,88 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
14.990 Ft
29.979,87 Ft/l
Kifutott
14.990 Ft
29.979,87 Ft/l
Jelenleg nincs készleten
16.990 Ft
24.271,51 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
18.890 Ft
26.985,69 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
18.290 Ft
26.128,62 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
6.290 Ft
31.450,28 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
21.990 Ft
31.414,36 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
19.990 Ft
28.557,22 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
37.490 Ft
53.557,17 Ft/l
Kifutott
41.690 Ft
59.557,19 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
15.990 Ft
22.842,76 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
1.890 Ft
37.800,28 Ft/l
Jelenleg nincs készleten
1.390 Ft
Több, mint 6 db raktáron
21.990 Ft
31.414,36 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
31.990 Ft
45.700,04 Ft/l
Kifutott
36.990 Ft
52.842,89 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
2.990 Ft
59.799,22 Ft/l
Kifutott
39.990 Ft
57.128,59 Ft/l
Utolsó 2 db raktáron
36.990 Ft
52.842,89 Ft/l
Kifutott
18.990 Ft
27.128,65 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
12.990 Ft
18.557,24 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
14.590 Ft
20.842,88 Ft/l

Keresés

Fel a tetejére