Oldalunk cookie-kat használ, amelyek segítségével magasabb színvonalú vásárlói élményt tudunk nyújtani látogatóink részére. Az oldal böngészésével beleegyezik a cookie-k használatába. További információt az Adatvédelmi nyilatkozatunkban talál.

Menü

Kavalan Manzanilla & PX Cask Díszdoboz 2 pohárral (2X0,5 l, 56,3%)

Egy igazán különleges kiadása a lepárlónak. Két íz, két pohár egy gyönyörű fadobozban.
Elérhetőség: Jelenleg nincs készleten
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Internetes ár:
249.990 Ft

Leírás és Paraméterek

Az egyre népszerűbb Kavalan tajvani single malt whiskyt sokféle hordóban érlelték már nagy sikerrel (volt a világ legjobb whiskyje is Jim Murray Whisky Bibliájában). Ezeket a verziókat Manzanilla sherry- és PX sherryhordóban érlelték. A két üveg együtt egy kicsivel több (összesen 1L) csak, mint egy átlagos méretű whisky, de a különlegessége miatt igazán megéri. Érdekessége többek között, hogy megmutatja a két fajta sherryhordós érlelés közötti különbséget. Az már tényleg csak hab a tortán, hogy ezt egy egészen egyedülálló szépségű kristálydekanterben prezentálják nekünk.

Illatában és ízeiben is ennyire elegáns. A Manzanilla sherry a tenger mellett érlelődik, ezzel egy kis sósságot és ásványosságot kölcsönözve a sherrynek és ez által a hordónak is, mely ezt továbbadja a whiskynek. Nagyon összetett, sokrétegű ital, mely tökéletes harmóniát mutat a sós, gyümölcsös (narancs és dinnye), mentás és vaníliásan édes jegyek között. Ezzel szemben a Pedro Ximenez Sherry nagyon szirupos, diós és csokis aromákat ad tovább. A whiskyben is megmutatkoznak ezek a jegyek, de egy érdekes kombinációban Tajwan hőmérsékletével. Mézesen szirupos, mazsolás és a sherryre oly jellemző hosszú, krémes és rendkívül összetett lecsengéssel.

A Kavalan whiskyt a tajvani Yuan Shan (avagy King Car Kavalan Whisky Distillery) lepárlóban készítik. A malátázott árpáját egyenesen Skóciából kapják. A whiskylepárlásnál szokatlanul korai vágási pontok alkalmazása miatt alapvetően édes karakterű italokat készítenek, amelynek érleléséhez válogatott, minőségi hordókat használnak; többek között bourbon-, sherry-, portói- és egyéb más boroshordókat. A forró és magas páratartalmú klíma miatt a máshol szokásosnál jóval nagyobb az angyalok jussa, vagyis amekkora mennyiség elpárolog évente a hordóból: az érlelőházak legfelső szintjén akár 42 fok is lehet, az angel's share pedig 15-17%, ellentétben például a Skóciában szokásos évi 1-2%-kal! Ugyanakkor az ital érlelődése is jóval intenzívebb, amit - személyes tapasztalatok alapján - mi magunk is meg tudunk erősíteni! Ezek az 5-8 éves italok jóval idősebb whiskyk aromavilágát és összetettségét képesek felmutatni.

Gyártó KING CAR WHISKY DISTILLERY
Palackozó KAVALAN WHISKY DISTILLERY
Ürtartalom 1l
Régió Tajvan
Alkoholtartalom 56,3 % vol
Illat -
Íz -
Lecsengés -

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Youtube videók

Ezeket kóstoltad már?

Több, mint 6 db raktáron
14.890 Ft
21.271,41 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
18.990 Ft
27.128,65 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
19.790 Ft 21.990 Ft
28.271,47 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
31.990 Ft
45.700,04 Ft/l
Utolsó 2 db raktáron
15.190 Ft 16.890 Ft
21.699,95 Ft/l
Kifutott
29.990 Ft
42.842,91 Ft/l
Utolsó 1 db raktáron
41.990 Ft
59.985,73 Ft/l
Kifutott
74.990 Ft
107.128,49 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
14.990 Ft
74.949,69 Ft/l
Jelenleg nincs készleten
31.990 Ft
106.633,43 Ft/l
Jelenleg nincs készleten
5.290 Ft
105.801,16 Ft/l
Jelenleg nincs készleten
39.990 Ft
79.980,03 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
13.990 Ft
69.950,33 Ft/l

Keresés

Fel a tetejére