Italszakértőnk, Péter nyáreleji elemzése

Caorunn Highland Strength gin (0,7L / 54%)
Sokan megijednek a magas alkoholfoktól, de nem kell. Az ízt az alkohol hordozza, nem a víz, amivel hígítják. Szóval tessék nyugodtan kipróbálni az ilyen jó erőben levő gineket is, egy jóval tartalmasabb élményben lesz részünk: itt friss, szinte mentás illatot kapunk. A boróka szépen kiegészül az aromás, fűszeres növényes jelleggel. Ízében kissé borsos, de gazdag, szárított gyümölcsös és fűszerek, vanília és fahéj, egy igazán erőteljes ízprofil.

Clément 10 éves rum (0,7L / 42%)
Ha megnéznéd, mi minden van még a mindenki által ismert édes rumok mögött, akkor ez a rum egy telitalálat lehet. Messze több ízzel rendelkezik, mint "cukorbomba" társai. Gazdag, fűszeres, gyümölcsös rum. Volt olyan vásárló, aki kipróbálta, de szörnyen cognac ízűnek találta, szóval nem mindenki itala. 🙂 Klasszikus kiégetett és szűzhordókban érlelik.

Ferrand Selection Des Anges cognac (0,7L / 41,8%)
A Ferrand konyakház prémium kiadása, más házaknál ebben a kategóriában már az XO jelölést használják. Kizárólag Grande Champagne területről származó szőlő felhasználásával készült (ezek érnek a leglassabban, de jellemzően ezek hordozzák a legtöbb mély ízt is, gazdagabbak, mint a többi régió). Itt már több évtizednyi öreg cognacról beszélünk, ami telve van mazsolás, vaníliás, barackos jegyekkel, amiket szépen kiegészít egy szép rózsás, jázminos vonal. Nem mellesleg, gyönyörű a termék prezentációja is 🙂.

Mortlach 13 éves (Special Release 2021) (0,7l, 55,9%)
A Diageo Special Release sora évek óta megosztó design-nal jelentkezik, de nekem, fantasyn nevelkedett gyerekként eléggé bejön. De a lényeg ugye úgyis ami belül van. Érdekes, marcipános, mákos, sörös Mortlach. Nekem messze nem a megszokott, én a full sherrys énjét ismertem meg, és imádtam, nagyon jól áll ez a fajta érlelés a párlatnak. De hmmm...ez is finom... krémes, gazdag ízvilág.

Oban Distillers Edition (0,7 l, 43%)
Az általam eléggé kedvelt sima 14 évesnek a Montilla Fino sherryhordóban történt utóérlelése. Egyszer kóstoltam, akkor eléggé bejött. Ezt tegnap bontottam, és ma reggel vettem észre, hogy majdnem a fele eltűnt szombat este. Akkor most ízlik? :D
Illat: édes, mustos, fűszeres, mogyorós. Izgalmas, azt kell mondjam. Később csatlakozik egy kis dió és citrom is. 
Íz: édes mézes alap, aminek itt durván elcsavarja a fejét a sherry finish, de úgy, hogy a whisky még jól érezze magát. Külön érdekesség, hogy egy határozott sós íz is felbukkan, és erőteljesen meghatározza, átformálja a whisky karakterét. Pofátlan, de ez most nagyon tetszik!  Fanyar cukorkák, citromos csoki, szeder, eperlekvár, ízes szőlő, sós madártej.  Lecsengése szépen száraz. Pikáns muskotály és egy falat sós sajt. Valahol picit perverz ez a malt, de nekem ez most pont betalált. Imádom.